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黑黑的，喜欢－－咖啡小饼干
(2012-02-03 00:03:44)
标签：
咖啡烘焙饼干美食灿烂 |
分类： 灿烂烘烤 |
春节过完了，一个字懒
每天睡到自然醒的感觉太好啦！用阳阳同学的话说，就是晚上不睡，早上不起，三餐变二餐每年最愁节后，串亲戚串朋友的，基本不在家开火。节后一周，今天姑姑家蹭吃明天姨家蹭吃，现在都懒的下厨房了阳阳同学都有意见了，非让俺做个饼干。看到家里有咖啡，就做了这个咖啡小饼干！
每天睡到自然醒的感觉太好啦！用阳阳同学的话说，就是晚上不睡，早上不起，三餐变二餐每年最愁节后，串亲戚串朋友的，基本不在家开火。节后一周，今天姑姑家蹭吃明天姨家蹭吃，现在都懒的下厨房了阳阳同学都有意见了，非让俺做个饼干。看到家里有咖啡，就做了这个咖啡小饼干！做法
食材：黄油120克 糖粉55
克
蛋黄10克 低粉140克
咖啡10克 盐1克
烘烤：150度 中层 15分钟
这次小饼干的咖啡是灿烂在煮妇优选网站体验的世界八大速溶咖啡品牌之一的－－格兰特咖啡做的。格兰特经典咖啡选用上等的咖啡豆，口感丝滑，是最经典最爱者欢迎的速溶咖啡之一。较大的颗粒更易溶解，冲泡的咖啡滋味更丰富！吃着咖啡小饼干，再冲泡上一杯格兰特的速溶咖啡，下午茶便齐了！
1、准备好材料。
2、黄油切成小块，室温下软化与糖粉混合。
3、搅打至松发。
4、加入蛋黄拌匀。
5、筛入低粉拌匀。
6、筛入咖啡粉拌匀。
7、拌成浓稠的面糊，手工做成小圆饼。
8、烤箱预热150度，中层烤15分钟。
9、取出后，趁热洒上糖粉。
黑白配的小饼干出炉啦！
这次小饼干的咖啡是灿烂在煮妇优选网站体验的世界八大速溶咖啡品牌之一的－－格兰特咖啡做的。格兰特经典咖啡选用上等的咖啡豆，口感丝滑，是最经典最爱者欢迎的速溶咖啡之一。较大的颗粒更易溶解，冲泡的咖啡滋味更丰富！吃着咖啡小饼干，再冲泡上一杯格兰特的速溶咖啡，下午茶便齐了！
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