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黄瓜话梅凉拌美食灿烂 |
分类: 灿烂素食 |
本篇博文参加了【第十期乐扣乐扣杯"夏天,我们要低卡路里"】活动
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这夏天来了,意味着炎热、闷湿的天气也来了。灿烂这边的天气近日就是闷热,潮湿。终于在这周末,下了一场大雨。
可乐坏了阳阳同学,打着雨伞在楼下玩水好长时间。说实话,灿烂不喜欢过夏天,特能出汗,就坐在这电脑边,汗都直流。
天一热,这味口也差,前天晚上,问阳阳想吃啥,人家说,妈妈,太热了,啥都不想吃!不吃咋行,这过完周末,今天期末考试呢,可得补充些能量。
黄瓜里面加了话梅,开胃呀!想来想去,还是吃黄瓜吧,清口,最重要的是,这东东吃的再多,也不长肉肉呀,这点可是俺最喜欢滴!这减肥的问题是女人的终生大事,灿烂自从生了阳阳后,这体重是直线上升滴
没辙,朋友都说,灿烂看你平常吃饭不多呀,咋就长肉肉呢?天知道,灿烂就是那种喝凉水也长肉的人吧
今天这道菜菜主要食材的热量只有40kcal,算是低卡路里美食了。要知道我们每天日常的活动,眨一下眼睛都需要消耗若干卡路里的热量呢。重670g的黄瓜才相当于100kcal,所以这道菜灿烂只用了一根黄瓜,当然是低卡路里啦!
做法
食材:黄瓜 话梅肉
配料:盐 白糖 大蒜 白醋
主要食材热量:40kcal
1、黄瓜一根洗净备用,话梅四棵,白糖少行、盐适量,大蒜四颗。
2、黄瓜切片。
3、话梅肉切条。
4、大蒜拍成蓉。
5、将白醋、糖、蒜蓉、话梅、盐调成醋汁,浇在黄瓜上,拌匀。
白醋是灿烂家厨房不可缺少的调味品之一,特别是在这大热天,每天都离不了。拌凉菜,要想好吃全靠它,所以呢,炎热的夏季,大家都来当一回醋坛子吧,多开胃呀,哈哈
白醋不仅开胃,而且还可以杀菌消毒、去异味。而且用少许的白醋水清洁皮肤,还能消除皱纹呢!但要注意不能用量过多哦~~再侃几句,阳阳同学今天期末考试了,下午放学时说,这学期不返校了,暑假从明天正式开始。成绩呢,可以咨询老师。看到主妇家的小博女,一直是那么优秀,灿烂可是羡慕的很!阳阳同学的学习成绩一般,这次说语文又考砸了!放学后的第一句话便是:妈妈,英语能把成绩向上提提,可是这语文,一下子就耷拉啦!哎,这孩子咋就不随我呢?灿烂上学那会,就语文成绩高些
等着看成绩吧。阳阳同学的暑假开始,也意味着俺的假期也来到了,把手机闹钟取消,明天可以正式睡懒觉啦!