2010虎年年菜游戏活动正热火朝天地进行中，报名截止到本月15号中午12时，感兴趣的博友赶紧行动哈！灿烂在这里再次感谢博友们的支持！给大家奉上这道炒蒜苗，可别小看它哦！这可是灿烂无土栽培的呢！您会吗？

无土栽培蒜苗

1、准备一个长方形盘子，建议用深一些的，这样不容易溢水。

2、将大蒜底部根须剪的平整一些，冲洗干净，摆在盘子里，倒入适量清水。灿烂这个大蒜因为室内温度高，已经开始发芽了。

3、三天后，蒜苗开始长高，每天加一次清水，不要干到它，切记切记！

4、一周后的蒜苗。

5、两周后的蒜苗，大约一尺高，可以开吃啦！这样栽培的蒜苗，可以吃两茬，味道不错的，您也试试去吧

做法

1、将蒜苗割下，洗净。

2、肉切丝、蒜苗切段，葱切葱花，姜切丝。

3、锅内入油。

4、油七成热时爆香葱姜。

5、倒入肉丝滑炒至变色。

6、倒入蒜苗大火翻炒。

7、再倒入适量海天一品鲜酱油，继续炒十几秒钟，加适量盐出锅。

8、热气腾腾的蒜苗上桌啦！

今天的菜汤水有些多哦，都是俺家阳阳的提议，老说灿烂的菜品没有汤，那可是她最喜欢喝的呢！所以这次炒蒜苗，加了少许的水，连菜加汤，全让阳阳吃光啦！灿烂吃得啥呢？快手菜菜----花生米哦，这个咱就不表了哈又到周末了，大家开心哦！并祝我们2010虎年年菜活动越来越红火！

灿烂2010年美食，请点击文字查看做法： 

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