9月分去平度大泽山时摘了好多的葡萄，回来后，用梓晴的方子做了葡萄酒。感兴趣的博友可以去她家看看。现在是美女大肚婆呢，迷糊的准妈妈在这里顺祝梓晴一切顺利，早日晋级做妈咪！经过两个多月的自然发酵，灿烂的葡萄酒开喝了，只是这浮沫的问题没有解决掉，博友们给些意见哈~~


1、葡萄洗净后，用淡盐水稍泡一下，晾干，装到密闭的玻璃瓶中，加冰糖。自然发酵一到两个月，比例为一斤葡萄三两冰糖。发好后，用汤匙小心捞起表面的葡萄皮。

2、倒出瓶内的葡萄酒，注意底部沉淀不要倒出来。

3、底部带深沉的酒色明显要深一些。

4、用纱布过滤一下捞出的葡萄皮。

5、过滤后的洒色要黄一些。

6、对比一下，灿烂把葡萄皮过滤了两遍。

7、葡萄籽也捡出来了，色尘博里说这葡萄籽在含有特殊物质，可以治疗过敏性鼻炎，所以就捡出了葡萄籽。清水洗净后，晾干。然后入锅内炒熟，捣碎，用开水冲泡喝。摔碎后的葡萄籽香味扑鼻，老公天天喝呢，只是籽太少了