丈夫节要做丈夫菜:中国男人为什么要回归厨房
(2009-06-17 22:16:12)
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随着社会发展和生活节奏的加快,频繁出入于形形色色聚会与应酬之间的人们,越来越缺少与家人在一起的时间,以往“你炒菜来我煮饭”、“其乐融融进晚餐”的温馨与默契,逐渐被日益兴起的各式“微波炉家庭”、“下馆子家庭”、“方便面家庭”等取代。少了沟通与理解之后,家庭琐事分工不均、婚姻爱情少有经营、与老人孩子关系不睦等等琐事接踵而至,“家庭危机”为原本和谐幸福的生活蒙上了一层阴影。
09年6月18日,中国“丈夫节”男人体验厨房1小时倡议发布会暨“皮阿诺”杯中国丈夫菜评选活动启动仪式在广州中国市长大厦拉开帷幕,皮阿诺橱柜联合搜狐网、新浪网、搜房网等诸多媒体面向社会发出倡议:在8月8日当天,呼吁男人下厨房一小时,为家人制作“丈夫菜”,共建和谐幸福家。
发起丈夫节,让男人肩负“爱”的责任
经历工作中来自精神、心理等各个方面压力与考验的男人们回家之后,鲜有热情将更多的精力倾注于家庭琐事。究其原因,并非在于男人的家庭责任感缺失,而是“粗心”的男人们往往将对家庭的责任感简单地外化为一种物质的满足,忽视了精神方面的作用,陷入了“爱”的误区。因此,有社会学家指出,导致当下离婚率居高不下的罪魁祸首之一就在于家庭沟通平台的缺失——误会得不到化解,付出得不到回应,压力得不到释放等等,诸多因鸡毛蒜皮小事导致家庭解体的悲剧就是最好的说明。
家庭是社会的细胞,家庭和谐是社会和谐、稳定发展的基础;而经常以一家之主自居的男人们,也理应肩负起构建和谐家庭的重要责任。尤其是在物质生活水平已经极大丰富的今天,家人盼望的已不单是钱财,也不单是欲望的实现,而是与身兼“儿子”、“丈夫”、“父亲”等数职的男人们在一起的时间以及情感方面的沟通交流。其实,家人的幸福感往往就像“常回家看看”里面的歌词一样简单;做一道拿手菜,拉拉家常话,往日里积累的那些误解、埋怨也就在交流、沟通之中烟消云散了;而厨房恰恰为家庭沟通提供了这样一个平台,不但可以让夫妻动手操作,互为助手,更可以在烹制美味佳肴的共同努力下,相互配合,增进默契。几经辛苦,可口的大餐定会唤起夫妻感情之间的无限的温暖和享受;相对于客厅、卧室等家庭其他沟通平台而言,厨房拥有着它们所不具备的巨大优势。
据搜房网、新浪网上关于“男人家庭责任感调查”结果显示,分别有近64%和91.56%的家庭表示交流机会最多是在厨房的餐桌上,而与日俱增的聚会与应酬正蚕食着大多数家庭这一宝贵的沟通时间;值得一提的是,本次调查中仍有6成多的男人表示更愿意为家庭付出,而近5成的男人也表示愿意选择为家人做一餐饭菜进行交流,更有近96%的网友表示赞成男人通过下厨房来体现家庭责任感。
为满足广大网友的心愿,由皮阿诺橱柜发起,联合搜狐网、新浪网、搜房网等诸多媒体共同倡议,议定8月8日这天为“丈夫节”,提议所有男人回家后为家人做一餐饭,并将其演绎为全家共做、共享、共乐的一次家庭盛宴。因为与叫外卖、下馆子相比,分工协作、亲手烹制的美食更能增进家庭成员间的情感交流。据皮阿诺负责人介绍,本次活动的目的就是要唤起男人主动肩负起家庭的精神责任感。之所以定义为“丈夫节”,是因为“丈夫”原本是对古代成年男子的美称,后用作夫妻之夫,而被广为沿用。本次活动以“丈夫节”的名义发起,则具有更为广泛的意义和号召力。
厨房一小时,烹饪幸福“家”的味道
事业成功、家庭和睦,已经成为现阶段成功男人的衡量标准。没有家庭这个“1”,男人账户上的数字再多,也无非是在一堆“0”之后再加了一个“0”而已,毫无疑义可言。然而,现阶段让男人们走进厨房其实并不容易:且不说几千年前圣人们“君子远庖厨”之类的大男子主义至今犹存;且不说关于“喜欢做饭的男人,都是小男人,成不了大器”之类的流言蜚语不绝于耳;单单是工作繁忙、应酬颇多、夜生活丰富就足以让男人们对下厨发出“心有余而力不足”的感慨;更有一些诸如“亲自下厨很‘老土’,不及外出就餐时尚”之类的“冷厨房观”在作祟。因此,要让所有男人认可下厨并付诸实践,可谓任重而道远。因此,我们在此呼吁,为了家庭持续的和睦与融洽,就算再忙再累再不情愿,请天下的男人们,放下心理包袱,以“围裙”当“战袍”,以“大勺”为“刀剑”,去勇敢而执着地“征战”厨房,“烹饪”幸福!
其实,下厨本是男人的天赋。古语云“治大国若烹小鲜”。下厨时,男人们如军事家般放醋撒盐,调兵谴将;运筹帷幄,烹炒煎炸;相较女人们的娇气以及对美容的诸多顾虑,男人更为干脆洒脱的行为也为无数女性所倾倒;下厨,也是男人的美德,不但可以减轻女人的负担,恰好也是他富有家庭责任的集中展示,是疼爱孩子、呵护老婆、热爱家庭的一种发自内心的真诚表露;一顿由男人亲手烹制美味佳肴,女人品出幸福与自豪,孩子吃出营养和健康,老人尝出认可和高兴,男人自己则可以收获成就与满足——一个家庭的和睦安宁才得以完美体现。如此般“名”“利”双收,一举数得的好事,何乐不为?
厨房一小时,是一个全国乃至全球性的倡议。这一小时其实是增进家人之间感情的契机,是一次难得的回归厨房、亲近家人的机会。皮阿诺橱柜负责人介绍说:本次活动,既是之前网络调研结果的延伸,又是对爱家男人们的理解与支持;唤起更多男人的家庭精神责任感、为家庭践行爱的承诺,也是皮阿诺橱柜一直以来的品牌主张。
当然,“厨房一小时”并不是简单的“作秀”,它更有一个载体,来承载男人们爱家、恋家、造福家的感人情结。如果说“下厨一小时”还不足以体现男人爱家的情怀,那么为自己这一小时辛劳的结晶“巧立名目”,则可以体现出男人的“用心良苦”。我们将男人们这一小时的劳动成果命名为“丈夫菜”。
很多时候,爱更需要创意。有想法、不敷衍地表达自己的感受,更是对自己与他人的一种尊重。细想一边吃着可口的“丈夫菜”,一边听丈夫一本正经地调侃着“花椒萝卜大头菜代表我的心”,那种其乐融融的温馨,不但可以让家人品味出满足与幸福,甚至还会带来浪漫与惊喜。把菜做得更有寓意,更有创意,就算再普通、再单调、再经常吃到的饭菜,也会让家人甘之如饴。
因此皮阿诺橱柜联合搜狐网、新浪网、搜房网等诸多媒体共同倡议:无论您是为官者还是平民百姓,无论您是公司主管还是普通职员,无论您离家是远还是近,无论您工作是忙还是闲,请所有的“丈夫们”在8月8日这一天,抽出至少1小时的时间,投入您全部的激情和关爱,为家人精心烹制一道“丈夫菜”,并大声地对他们说出“我永远爱你们”!
为更好地推动男人回归厨房,共创和谐生活幸福家,皮阿诺橱柜携众多媒体于6月18日-7月28日期间强势推出“中国八大菜系‘丈夫菜’评选”活动,给天下所有的丈夫们搭建一个展示才思妙想和完美创意的平台,网友们可以通过图文或视频的方式直接参与活动;8月6日将以各作品最终得票数量为参考,评选出中国八大菜系的“丈夫菜”代表,大赛将评出冠军奖1名、亚军奖8名、幸运参与奖6名,奖品分别是由皮阿诺橱柜提供的时尚上网笔记本电脑、高档数码相机以及名牌MP4。最后,祝愿所有的中国男人们在自己的节日里,都能够收获来自家庭的甜蜜、美满与惊喜,也祝愿所有的家庭永远和睦幸福!