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益生元和益生菌不是一回事儿

(2011-12-06 14:23:14)
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杂谈

益生元和益生菌,这两个名字现在妈妈们经常能够在耳边听见,那么益生元和益生菌到底是什么东西呢?益生元和益生菌又有什么关系呢?
其实早在一百多年前,就有吃益生菌来改善健康的理论,这几年更加是频频被提及,而益生元也是近几年被频频提及的一个名词& Q( k+ z& n( \4 c
在每一个人体内有一个巨大的细菌生态群,最为集中的地方是大肠,一般而言,大部分的细菌与我们是相安无事,但是也有一些细菌会代谢出一些有害物质,而另外有一些细菌则是能够代谢
出一些对于我们人体有益的成分,而这些有益的细菌则是称为益生菌
给宝宝补充“益生菌”就是直接吃进活的细菌,增加肠道内有益细菌来抑制有害细菌,而给宝宝补充“益生元”的思路则是提供一些有益细菌喜欢但是有害细菌不能利用的食物来帮助有益细9 W% @7 ]2 [  w% y2 @7 C. H
菌,而这样的食品就是“益生元”& g% ^. k) D8 R8 Q. r/ \
“益生元”不是一种特定的食物成分,而是所有能够实现这类功能的食物的总称,这类“益生元”的基本特征有这种食物成分必须完好达到大肠,也就是说不能被人体消化吸收;它不仅需要
能被“好细菌”代谢利用,还得不能被“坏细菌”利用;好细菌代谢利用之后,必须为人体带来明确的好处,现在公认的满足这些条件的“益生元”有三种,菊糖,低聚果糖,低聚半乳糖,. N7 Y3 a# m* @& F9 P5 d% Z
一般这三种物质存在与平时的食物当中,但是也有一些是提高含量做成了专门的宝宝营养品。其实,“益生元”并不单单是适合宝宝来改善健康情况的,它对于各个年龄段的人都是有好处的,但是这个只是一种食品,不能把“益生元”作为一个防病治病的产品。" R6

益生菌是具有活性的生物体,能在体内繁殖并且产生一些生物活性,比如刺激人体的免疫系统发育成熟等,所以一般宝宝肠道或者免疫功能欠缺,可以补充益生菌,同时适当摄入一些益生元是可以的。更多起作用的往往是益生菌。

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