加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

榆林假日皇朝大酒店工程设计方案  2

(2009-02-23 13:33:36)
标签:

皇朝

大酒店

客源

装修格调

榆林

分类: 工作日志

西北门户,拥有多年来积累而成的旅游资源与品牌,旅游团队与散客一直是酒店市场的重要客源之一,而本地的和外地的旅行社和订房中心在扮演着重要的角色。作为旅游商,一方面强调质量,另一方面又利用酒店产品资源饱和的状况,拼命压低价格,因此旅行社客源的争夺近年普遍是呈现低价位、白热化。但是假日 大酒店的房间数有186间,房间数量很大,旅游观光客源作为住房率的基本保障方面作用不能低估,在创收方面同样不能忽视这方面的客源补充,只是在保持良好的收入结构方面不能过多倚重它。

六、 长住客为辅

长住客是酒店经营和生意稳定之保证。据我们调查,本  市酒店的旅游观光客人以内外宾比例约为1:10,商务客源以内宾为主,而且往来频繁,但逗留时间长短不一,对于长住房的需求大量存在。 在过往的工作中,常与这类客人交往,深谙他们的生活习惯和需要,如果我们在布局及设施方面优先考虑客人需要,提供有针对性的个性服务,将能最大限度地发挥优势,抢夺长住客的市场。

七、 特色餐饮市场

假日皇朝 大酒店餐饮美食具有相当规模,只要策划得当,容易形成具有相当的地方知名度,我们丰富的餐饮经营经验以及充足的人力资源储备都能够使假日皇朝“商务  大酒店”的特色餐饮容易开展,现代都市人的饮食习惯追求的是新奇、自然和口味,也给与我们更多的想象和操作空间。要在激烈的竞争中生存,必须要有突破和崭新的理念来包装我们的餐饮场所。特色餐厅和装修格调必须远离传统,在环境反差、风格自然和口味特别等方面标新立异,才能站稳脚跟,取得制胜的位置。

八、 周末度假市场

由于市政改造工程完工后景色优美,假日皇朝“ 大酒店”的周末消费客源会比较集中,餐饮方面尤甚。凭我们的过往经验,四成的优惠计划参与者或关注者属于商务客人,因此,我们将专门考虑设计一套周末度假的套装服务,结合住房、餐饮、娱乐等丰富的包装,以合理的价格和不同的服务方式吸引不同客人的兴趣。特别是高层次的外企人员、商务客人,利用“商务会所”作宣传手段,推广餐饮、娱乐、交通和商务等设施。另外,组建一支特殊的队伍,针对儿童包装一类寓玩于教的活动,包括游泳、绘画、陶艺等训练班,体能锻炼课程以及宜智游戏等,总而言之,通过不断的创新,使这些闪光的经济增长点不断地发挥效益,同时又能达到宣传酒店的目的。

九、 会员酒店的形象

酒店建筑面积大,功能齐全,宜于推行高档次的酒店产品。同时,按经营的理论总结其中一条是20%的客人产生80%的经营效应。为此,建议将假日皇朝商务大酒店”按照会员酒店的形象进行包装,根据我们成功的经验,推出一种类似信用卡的会员卡制度,即能有别于其他的会员制,易于推广和产生群体效应,又提高了酒店的层次和客人的身份,走高档顾客频访的经营策略。

十、 宣传和形象推广

突出商务度假酒店的形象,鼓励使用酒店设施,需要强化整体的形象。一方面分阶段推出套价计划,如:夏季优惠、周末套价、住房餐饮双重优惠、会议双重优惠等,度身订做酒店广告,以电视、电台、报纸和杂志等媒体报道,使“假日皇朝大酒店的形象深入人心;另一方面,通过记者或者友好关系的旅游刊物,从新闻角度介绍,如:特约文章,产品推介或公关活动等。

十一、经营概念

作为假日皇朝大酒店必须树立自身的鲜明和突出的形象,充分体现国际化和地域文化的统一,商业空间与艺术价值、大自然的融合,才能达到独一无二的吸引力。

假日皇朝大酒店地理位置优越,拥有完整的酒店客房、餐饮、娱乐与会议配套设施,根据自身的优势与规模定位于四星级旅游商务酒店是非常正确的,现在关键需要沿着目标客源和特色餐饮的思路,建造具有在现代中融合历史与文化的风格酒店,以建筑与装修格调为主题,树立别具一格的酒店产品形象。

在整个酒店硬环境与软环境的营造中,我们都将以舒适自然的设计,专业一体化的服务,营造典雅和个性,务求另置身其中的客人感受强烈的“家外之家”的氛围,享受自由自在的生活,以及贯穿其中的无微不至的服务。并创造不同以往的商务会所、管家服务、文化经营概念,以独树一帜、不同凡响的经典产品。

a) 独特的接待形式

1.1酒店代表/交通服务

建立一支来往市区、高兴新技术开发区、机场和火车站的接待队伍和礼宾车,采用配合整体的形象设计,包括制服、车身和醒目的标志,犹如活动的招牌,把接待工作和宣传推广延伸到城市的每一个角落。酒店代表迎接客人的同时奉送饮料及热毛巾,并可立即为客人办理直接入住手续。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有