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夜不能寐

(2010-12-31 14:51:28)
标签:

贵州茅台

美酒

西泠印社

白松露

意大利美食

美食

分类: 随笔

过年,少不得美酒美食。

对喝白酒的朋友来说,当然首推茅台。但是,有关茅台的消息却不那么令人振奋,无论是买是喝。这两年,茅台的价格噌噌的往上长,早就从四五百而过千了,远超过茅台股的涨势,所以说,买茅台股不如买茅台酒,不是为了喝而是为了投资。而对于喝酒的人来说,这当然是个利空的消息。

12月14日凌晨1点30分,西泠印社秋拍中国陈年名酒专场上,一瓶起拍价为25万元人民币的1958年产茅台最终以145.6万元落槌,成为迄今为止单价最高的一瓶茅台酒,却不是唯一的一瓶天价茅台。秋拍中,北京保利和中国嘉德也都推出了这一年份的茅台酒,北京保利最终以112万元成交,中国嘉德则以91.8万元成交。

夜不能寐

(这就是那瓶天价茅台。)
别以为上面的消息与你我无关。下面这则消息就可能会让我们中间的很多人夜不能寐!

中国嘉德茅台专场负责人陈林林告诉《中国经济周刊》记者,“如果仅从饮用角度来看,1958年的茅台酒可能并没有很高的饮用价值了,它更重要的还是文物价值和史料价值。虽然白酒的最佳饮用时间并不是科学问题,见仁见智,但是专家和藏家普遍认为,上世纪70年代末到90年代初的茅台酒品是最好的,尤以那种绵纸包装、标有“地方国营”字样的最抢手。这种茅台酒的拍卖价格已经在三四万元左右了。”

“上世纪70年代末到90年代初”,正是我们这帮返城知青成家立业的时期,很多人家里多多少少的都备有这种“绵纸包装、标有“地方国营”字样的”的茅台酒,一是为了托人找工作送礼用,二是结婚娶媳妇用。我的两瓶这种茅台就是结婚那天喝掉的。那时候的价格是8块钱一瓶,两瓶茅台,相当于半个月工资。可如果留到现在,那可就是5000倍的涨幅啊!要不是嘴馋给喝了,随便拿出一瓶来,就能换好几千瓶二锅头,连下辈子的酒都够了。唉!肠子都悔青了!这就是嘴馋的下场!

夜不能寐夜不能寐

夜不能寐

夜不能寐的还有那些美食家。据法新社报道,11月14日在意大利北部城市阿尔巴举行的年度拍卖会上,一颗重达900克的稀有白松露菌以10.5万欧元(约96万人民币)的高价被一位中国香港买家拍下。(图中就是那颗天价蘑菇。)

夜不能寐

松露是一种天然真菌类植物,外观跟我们东北的猴头蘑差不多,因其独特的香味被誉为西餐中的顶级美食,有食物中的“钻石”之称。而阿尔巴所在的皮埃蒙特大区出产的白松露被认为是世界上最美味的。但是,这种顶极美味的代价也太高了,近百万的花费才能吃到这不到两斤的蘑菇。看来,绝大多数的美食家都要抱恨而眠了!

好了,美酒美食上完了,再来个美人考考你的定力。估计定力稍差些的人,也要和这哥们儿一样夜不能寐了。

夜不能寐

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