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秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】

(2014-08-15 09:21:15)
标签:

秋日养生菜

补肾极品

清肝明目

温补身体

雯婷茜子原创

分类: 食疗偏方
秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】

              忙碌的家装终于算是告一段落,只剩下最后几项的安装环节,连日的奔波和熬夜让体力严重的透支,早上醒来就是腰酸腿疼,提不起劲,脸色变得蜡黄,毛孔粗大,简直不敢再看镜子中的自己。不按时作息,不好好吃饭的恶果我终于体会到了,对这样的自己是深恶痛绝的,一定要好好花时间让一切弥补回来!
  
                                  分享新书《指导女人一生的美丽日记》中很受欢迎的一道养生菜,
                                                                  另外也告诉大家一个好消息 
                     这本集合了女性经期、孕期、坐月子、产后体形修复的养生书已经被台湾出版商选中
                     马上就有进口台湾版啦,之前还有台湾的朋友想从内地带书的,现在完全不用担心了。
                                             当当网购买地址:http://t.cn/8snKi9A
                                                    也借此机会谢谢大家对这本书的喜爱和支持哦:)

                                                                     肾有多好,你就有多年轻 

       每个人都害怕衰老,期待姣好容颜能停留在身边久些,再久些。即使天生丽质的女人,如果不注意保养,也经不住时间的雕刻,岁月的冲刷。懂得保养爱惜自己的女人,时光对她们来说是精心的雕琢,最终打造出的是完美的艺术品。而懒散粗枝大叶的女人,时光真的变成了一把杀猪刀,冰冷寒光,将青春猎杀得无影无痕。

 

     有一次翻阅《黄帝内经》时读到一段话受益匪浅,在笔记中记录下来:人的整个生命过程中的生、长、壮、老生理状态都取决于肾中精气的盛衰。肾经充盈旺盛时,五脏功能也会正常运行,气血旺盛容貌不衰。而当肾气衰竭时,人便鬓发斑白,面色黑暗,齿摇发落,皱纹满面。的确如此,中医认为肾为先天之本,要延缓衰老就必须养好肾。因此也可以说,从一个人的外貌就能大体观察出他的五脏六腑的健康程度,有黑眼圈,两颊长斑,脱发掉发的现象就敲响了警钟。

        养好肾,除了要补充黑色食品以外,还有一味非常重要的食材。《本草纲目》中说枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿”。枸杞的食用方法有很多,春天需要生发阳气,就可以把枸杞和黄芪等性温味甘之品同时服用,助人阳气生发;夏季炎热,就可以用枸杞和菊花、金银花、绿茶等一起泡水喝,清火祛暑的效果最好;秋天干燥,就将枸杞搭配滋润的食材煲汤粥,如搭配雪梨、川贝、百合、玉竹等保健效果更好。冬季寒冷,用枸杞子配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、黄精等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。小时候常见到爷爷用枸杞人参泡药酒喝,长期饮用也能强肾驻颜。

 

     此道菜就是专为补肾人士打造,核桃仁能补肾固精,与同样补肾的佳品韭菜强强联手,再加上枸杞的助力,成为最经典的补肾气的药膳佳肴。尤其适宜易疲劳乏力的上班族食用。在环境食物日益恶化的今天,别忘了给自己的“肾动力”加满油,你也可以谱写属于自己的不老传奇。                  

秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】

  【韭菜枸杞伴核桃】美味过程

食材:韭菜花200克,核桃6颗,枸杞一勺,橄榄油2勺。

器具:平底炒锅。

过程:1.韭菜花洗净留最嫩部分切成小段,枸杞泡水,核桃仁剥出备用。

      2.平底锅中倒入一勺橄榄油,将韭菜花放入快速翻炒熟,加盐调味起锅。

      3.再放入一勺橄榄油,将生核桃仁,泡好洗净的枸杞放入,小火慢炒3分钟关火。

      4.将韭菜花摆盘,核桃仁和枸杞洒在韭菜花上面即可。

                                    秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】 幸福手记 秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】

1.韭菜的好处真是多得数不过来,能有益脾胃、温肾壮阳,有助于增强人体免疫机能防治疾病。

2.韭菜中含有大量的叶酸和铁质,是维持红细胞正常生长与运作的重要营养素。搭配核桃的维生素B族,具有强化平衡雌激素的功效。避免生理期间的不适。

 

                                                                                  秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】   爱心叮咛秋季养生补肾极品菜肴:【韭菜枸杞拌核桃】

1.       此道菜韭菜花也可以用韭菜代替。挑韭菜,应该选择紫头的,即韭菜根部表皮呈紫色。无论韭菜、大蒜、洋葱等食材,带有紫色外皮的都更香,烹饪起来味道十足。

2.       很多人害怕吃完韭菜后口中残留的异味,有个小秘诀,只要吃完后半小时喝杯牛奶就可以消除了。如果要马上消除异味可以喝点橙汁、柠檬水。

 

3.       此道菜所用食材温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,以免雪上加霜。 

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