健康
黑豆抗氧化效果好 祛风除热防便秘
黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。其中E族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5至7倍，是一种相当重要的保持青春健美的物质。
黑豆皮为黑色，含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防治便秘发生。“黑豆乃肾之谷”所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，这样会补充体内所需的微量元素。（河南手机报。2013.09.09）
长期跷“二郎腿”压迫下肢神经 当心变瘸
开学已经好几天，江西丰城14岁初二学生小朗至今却还待在医院。9月4日，医生给他做了腿部手术，记者获悉，小朗之所以右腿会出问题，竟因他暑假疯狂上网玩电脑所致。
小朗的姐姐莎莎告诉记者，小朗上网十分疯狂，每天上午11、12点开始上网，一直玩到第二天凌晨2、3点，整个暑假几乎天天如此，主要是玩网络游戏。
专家指出，长时间跷二郎腿，腰椎承受的压力不均匀，局部肌肉处于紧张状态，可能造成腰肌劳损或椎间盘老化，引起腰痛。双腿的长时间互相挤压，会影响下肢血液循环，容易造成下肢静脉曲张、静脉炎和其他疾病。
此外，腿部长时间交迭在一起，会压迫下肢神经，甚至造成麻痹。跷二郎腿时，血压会上升，虽然只有5到10毫米汞柱，但对高血压病人总是不利。（河南手机报。2013.09.09）
摘自河南手机报.2013.09.19.
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