健康

   冰啤酒是夏季“解暑圣品”？当心中暑加重

   近日，上海一名男子在自家中昏倒，所幸被朋友及时发现救治。据当事人自述，当天天气炎热，他一度出现中暑症状，回家后饮用冰镇啤酒试图“解暑”，没想到反而失去意识。

   饮用冰啤酒能缓解中暑症状？记者昨天咨询了相关医生，得到的答案却是否定的。

   一些人认为中暑的原因就是“热”，而冰啤酒被认为是“解暑饮料”，因此被认为能解暑降温。但医生告诉记者，中暑的人本来心率就快，酒精会使血管扩张，进一步加快心率，喝啤酒不仅不能解除中暑症状，反而会加重病情，高温天气里喝醉酒非常容易出现中暑症状。（河南手机报。2013.07.04）

   土豆营养不在黄豆之下 每天吃一个中风机会降40%

   首先，土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在人体延缓朽迈过程中由主要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和节制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食品如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，逐日吃1个土豆即可使中风的机会降低40%。

   其次，吃土豆不必担心脂肪多余，由于它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食品膛乎其后的。天天多吃土豆可以减少脂肪的摄进，使多余的脂肪渐渐代谢掉。吃土豆不必担心养分单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是养分价值还是保健功效，都不在黄豆之下；即使是人体需要的其他养分素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。

   另外，中医以为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。（河南手机报。2013.07.02）

摘自河南手机报.2013.07.04.