热闹美味的NOOSA国际美食美酒节



拿到NOOSA国际美食美酒节的入场券，我好兴奋呢！



美食美酒们我来了~



主会场里热闹极了，大家都在阳光下吃着、喝着、笑着~




第一道前菜是由华裔厨师Dan Hong料理的生拌川味蛋黄牛肉配虾片

享用前必须留个影儿，不然怎么在微博、Twitter、Instagram上得瑟呢？


Dan Hong料理的另一道美味：蟹肉沙拉配槟榔叶
吃的时候用槟榔叶当底卷起陪着三文鱼籽的蟹肉沙拉一起吃，鲜美极了！


既然这一餐叫做澳洲野餐吧，那么就得有个野餐的样子，所以厨师齐上阵为食客们现场用炭火烤肥美的鳕鱼。




这道横菜是由来自新南威尔士州的Colin Fassnidege料理的牛腩配泡菜，
上面还放了一大块烤面包，丰富的蔬菜配软烂的牛肉，不吃多才怪呢！




美食美酒节里除了有正餐和下午茶，还有很多很多美食摊位，这一家在做意大利烩饭。



男女老少齐动手一起为大家奉献美食



三文鱼塔塔



这个大厨正在用刀背开椰子，看来这家应该是东南亚口味的。



石炉烤披萨


两种披萨，左边是大蒜口味的，右边是萨拉米香肠的，大蒜味道的特别特别好吃！



炸鱼和薯条，英国人的最爱！



意大利风味拼盘，里面有奶酪、橄榄、各种熏肉和香肠，这个拼盘配葡萄酒特别赞！



菠萝饭，没吃，不知道什么味儿，不过看很多手里都捧着它，估计味道差不了。



各种口味的冰激凌



人们惬意的坐在草坪上，晒着太阳、分享美食


美食美酒节，少了酒怎么行，澳洲各地的酒庄都带着自己得意的美酒来参展。





在众多酒庄中，我们最的得意的是这家来自南澳PAXTON家出品的葡萄酒



美食节中还有专门为孩子们准备的展台，让他们在这里学习和展示自己的厨艺。


看这两个小家伙做得多认真！



主会场里还专门有一块区域销售各种农副产品，这家卖意大利香肠的柜台特别的招人眼球。


刚刚出炉的面包、挞派还有各种甜品。


各类海鲜


蜂蜜、果酱、腌橄榄和调味料


各种肉松


有机食品




还有很多好看有好玩的厨具，这些东西最让我欲罢不能了！



在NOOSA国际美食美酒节上有个大舞台，白天国际级名厨轮番上阵与大家分享制作美食的心得。


晚上就由各个乐队演出精彩节目


入夜后气氛更热烈，大家纷纷举起酒杯。


美食美酒节会持续到很晚才回结束，大家都在这里玩到尽兴。




澳洲游记未完待续，敬请期待。