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美食咖喱角金字塔土豆 |
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材料:土豆、胡萝卜、咖喱块、春卷皮、少许盐和糖
步骤:1、先将土豆和胡萝卜切成小丁备用。
3、如上图将圆形的春卷皮对折,然后再左右对折变成三角形,用手把中间撑开包馅料,最后用清水或鸡蛋液封口。(包法不一定正确,因为我没有看过真正的包法,这是我自己想出来的)
4、将油锅烧至5成热,将包好的金字塔放入小火煎炸至金黄
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