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能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤

(2010-04-28 09:00:58)
标签:

美食

咖喱角

金字塔

土豆

分类: ❤爱生活,爱美食❤

能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤                             

    当大家看到这个题目一定会很纳闷难倒金字塔还能吃?呵呵~没错。虽然不是每个人都能有幸去埃及亲眼目睹气派雄伟的金字塔,但是我却能让所有的人将金字塔吃到肚子里去,呵呵~~~今天我就要教大家做这道简单易学的美食--------能吃的金字塔。

 

    其实这道美食的本名叫咖喱角(Samosa)是印度和东南亚地区一道有名的糕点,融合马来人和印度人2个民族的美食之一。里面的馅料是以咖喱粉和马铃薯为主,也可以根据个人喜好,放Tuna Fish, 午餐肉等。成品酥脆起泡,馅香味美,吃的时候可以沾番茄酱,泡茶佐餐。可是在我包的过程中发现其外形很像金字塔,再想想要是下到油锅热身一下不就更形象了吗?所以我把这道美食名改成了金字塔。

 

 

 



能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤

                              瞧这色泽多漂亮,咬一口,咖喱满嘴流,真香!

             亲们还等什么,快来我家做客吧,一定会好好招待大家了,快递打包也行呀。呵呵~

 

 

 

 

能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤

材料:土豆、胡萝卜、咖喱块、春卷皮、少许盐和糖

 

步骤:1、先将土豆和胡萝卜切成小丁备用。

      2、在平底锅里加入少量油翻炒土豆和胡萝卜丁,再倒入适量水加入咖喱块小火煮,煮到土豆变软咖喱汤汁浓稠即可。(还可以加入洋葱和青豆)

     

能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤

3、如上图将圆形的春卷皮对折,然后再左右对折变成三角形,用手把中间撑开包馅料,最后用清水或鸡蛋液封口。(包法不一定正确,因为我没有看过真正的包法,这是我自己想出来的)

4、将油锅烧至5成热,将包好的金字塔放入小火煎炸至金黄

 

 



能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤

 

 

 

                         ✿✿美食篇✿✿✿✿✿

      能吃的金字塔(咖喱角)-----附详细步骤     
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