加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

醉鸡与股市的关系

(2007-11-29 09:29:07)
标签:

我记录

财富人生

醉鸡

枸杞

当归

股市

分类: 下厨做中餐
醉鸡与股市的关系 

   近日,看到某位股市的前辈,用暧昧来形容股市的动荡,很有点意思。原话是这样说的:暧昧是一瞬间的disequilibrium(非平衡)。当供求曲线还在心猿意马地上下移动时,我们趁机享受如梦初醒之前错配的欢愉;有天,市场的力量会叫此云消烟散。或退或进,在无形之手的掌管下,暧昧最后只会日暮途穷。

 

   我却觉得假如要用一种食物形容“暧昧”这俩字,用“醉鸡”是恰当不过的。

 

   说是醉鸡,但此鸡不用醉,吃它的人也不会醉,为何还要叫醉鸡呢?

 

   原因是你用鼻子嗅它时,会嗅到一阵浓烈的「酒」味,但吃进口中,还是鸡肉味,淡然的酒味若隐若现。

 

   而暧昧,就是在面对对方時都像有感觉般,然而,這种感觉不足以令你们切切实实的发展一段正式的情侣关系,患得患失;你们会比好朋友再亲一点,但比情人就远一点,而自问那是什么关系?又很难说得清楚。暧昧是一段不能天长地久的感觉,但所能享受到的,是那种似有似无的意念。

 

   像这醉鸡一样,明明是嗅到有酒味了,吃在口中时又找不到;明明是叫作醉鸡,但煮鸡前又不会真的要弄醉一只鸡;嗅到的不是吃到的感觉,吃到的又不是嗅的感觉,似有还无。

  

    按照上面的推理,如果您问我股市到底怎么样,我回答,请先品尝一下醉鸡。

 醉鸡与股市的关系

材料:新鲜的鸡腿2只,枸杞2大勺,当归适量,米酒,盐。

制作:先将鸡腿去骨,在去骨前最好把刀磨的快一点。先在一面切开,然后顺着骨头的纹理慢慢割开。

醉鸡与股市的关系

  将骨头完整的取出来。鸡腿肉用盐腌30分钟。经验之谈:多放一点盐,因为在蒸和泡的过程中,盐会去掉很多的。

醉鸡与股市的关系

  把腌好的肉卷成小卷,要用一点力,包得紧一点。

醉鸡与股市的关系

  用锡纸像包糖果一样把肉卷系上,大火蒸30分钟。经验之谈:锡纸这一步可不能省去,它帮助保持醉鸡的外型起到了很重要的作用。

醉鸡与股市的关系

  蒸的时候,准备汤汁。枸杞和当归洗干净。

醉鸡与股市的关系

  用滚水将这两样煮约10分钟。

醉鸡与股市的关系

  将蒸好的鸡肉卷趁热让入保鲜盒中,倒入米酒,量为将鸡肉可以完全浸入。

  经验之谈:本人的醉鸡使用了米酒,如果使用花雕酒,鸡肉的颜色会稍微深一点,味道也会更重一点。

醉鸡与股市的关系

  再到入准备好的当归枸杞水(趁热)。

醉鸡与股市的关系

  待凉了以后,盖好盖子,入冰箱冷藏约6小时,就可以拿出来切片食用了。

醉鸡与股市的关系

    醉鸡与股市的关系 

 

NB:发现我的图片也开始陆续的出现盗版了。除了谴责,俺是这样安慰自己的:把俺的图片裁剪,把俺的logo全给去了,再加上自己的名字,此人已经默认俺为她师傅啦。

像Summer同学学习,做个洒脱的人。醉鸡与股市的关系

 

其他歪理

不打无准备的仗-鱼香茄子

美国为啥比中国发达-豆沙锅饼

做个合理的白领煮妇-方块奶酪蛋糕

年少的时候-筋道的贝果包

看一场温情的电影,做两种意大利美食

 

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有