大家一听到猝死，马上会想到由心脏病、高血压而引起，殊不知如果长期限制热量摄入，特别是每天的食谱提供的热量低于600卡可危及心脏，轻者发生心率改变，重者可出现与饿死者相同的心脏病变，有导致突然死亡的危险，这是美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究发现的。

   减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法，只要坚持，能收到良好的效果。但要适度，每天摄取的总热量不得低于600卡。

   采用不当的减肥方法或过于追求减肥效果，对健康会造成极大的影响。

　 严格素食造成脱发


 　日本专家的统计显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多，其中20%～30%为20-30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，这种鱼朊的蛋白质只能来源于鱼，而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等，蛋白质摄入严重不足。另外头发含锌、铁、铜等微量元素不少，微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。

　 减肥过快容易引起胆结石


　欧美等国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2-4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。快速减肥为什么会产生这样的后果呢?可能是因为当热量供应急剧减少，沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出结晶而沉淀下来。同时，控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱，不能及时排空，也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度，按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐，则可防止胆结石的发病。

　　减肥过多导致记忆减退


　　德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者：体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。体重超出20%～35%的人最聪明，而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能，减肥之举当慎之又慎。

　　体重反弹易患心脏病


　　如果减肥不当造成体重反弹，可招致心脏病。据美国研究人员调查，这一点已成为40岁以上的男性减肥者的一大威胁，并给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可趁之机，胃下垂、抑郁症、营养不良的发病率也升高。故减肥者要坚持节食与运动相结合，巩固减肥效果，保持体重稳定，防止反弹。否则不如不减肥。保持体重稳定对健康更有益。

   如果片面地追求苗条，身体过瘦还可能导致下面这些疾病：


   1、贫血


 　过于消瘦者普遍存在营养摄入不均衡的问题，铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足；由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。

 　另外，营养不良则身体免疫力降低，还容易出现继发性贫血。

　　2、血尿


　　我们的肾脏由一层致密的结缔组织包裹着。过于消瘦的人，体内脂肪含量不足，导致这层结缔组织变松弛，肌力减弱，无法给肾脏提供可依托的外在肌肉保护。所以，肾脏容易下垂并导致内部静脉血渗出，出现血尿，还常伴有腰部酸痛。

　　3、性欲减退


　　女性食欲紊乱，会直接影响她们的性欲望，甚至性能力。因为性欲的产生与多种因素有关，其中机体性激素水平的变化对性欲的发生有很大的影响，人体内的性激素水平是驱动性欲的原始动力，主要是脂肪中的胆固醇转化而来的，雌激素这种最基本的女性性激素，不仅给予了女性的曲线，而且还能激发女性的性欲。长期素食或者节食者，脂肪的摄入量极少，就可能导致雌激素分泌过少，极大地影响了这些女人的性欲，即使勉强行事，通常会因为阴道干燥让性交变得不适、疼痛甚至无法继续，逐渐引起性欲低下，性功能减退。

   4、胃下垂


　　不要再羡慕你身边那个总是一吃就饱，几口米饭就能应付一顿午餐的女同事了，只有她自己明白，她的胃每天在经受着多么大的折磨：食欲不振，还总是感觉胀气、胀痛。如果为此去做一次令人痛不欲生的胃镜检查，那诊断结果可能是：胃下垂。是的，当人体过分消瘦时，身体内腹壁松弛、腹肌薄弱，导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，腹压下降，于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱，从而引发胃下垂。

   5、子宫脱垂


 　没有了足够量的脂肪的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，就形成我们谈及色变的子宫脱垂，严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。

　　6、影响怀孕


　　医学专家指出，女性的体脂百分比至少要达到17%，才能维持正常的月经周期和性欲水平，这也是她们将来能够健康怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标准。因为，脂肪组织能将肾上腺皮质所提供的原材料加工转变为雌激素，是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所。体内脂肪过少，雌激素的合成及其在血液内的浓度水平就会受到影响，导致雌激素水平处于不足状态，而这一水平正是影响女性生育能力的关键标准之一。

　　7、骨质疏松


　　美国最近对3683名女性的调查研究发现：体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。这还是由于过瘦的人体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松、发生骨折。

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