正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”——《月令七十二候集解》

京城连着下了两场春雨，虽然雨后有些湿冷，但湿润的空气中春天的气息更浓了。韩愈《初春小雨》一诗最为应景：

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

江南的油菜花已经开了，嫩润的金黄色尊贵而又亲和，吸引住无数游人的脚步。再过几天北雁南归，杏花、李花相继开放，真正到了“春意盎然”的时节。

从抖音中可以看到，西南地区一些早茶纷纷上市。在利益的驱使下，追早求嫩已是许多茶商的要求，其实从对身体有益的角度，还是建议大家不要过于追求赶早尝鲜，此时的茶味道尚薄，且寒火相交，饮之弊大利小。更何况价格很高，性价比低，还是再等等更好。

茶是生命，这一生命有它自身生长的规律，最嫩的芽头营养不全，老枝老叶养分已失，一芽一叶初展口感最佳，一芽一叶与一芽两叶初展的头春茶是内含物质最充盈状态，与人最为有益。既使如此，若没经过“收灰”的茶，也是“尝鲜”既可，不建议此时过度饮用，还是要妥善存放一个月后再喝。闲人单有诗道此时节的好处，诗曰：

                 《雨水寄江南友人》

风暖江南绿，天清雁北归。菜花连岭外，细雨润帘帷。

茶女春芽早，竹炉蟹眼微。茗烟欲散处，云际锦书回？

疫情过后，人们对养生更为重视，茶的作用也越发被人们重视起来，但如何更好地利用大自然的赐予，还是需要科学的认知。先读一些不错的茶书，有些理性的知识；再借助春茶季节，走向茶山，走向自然，去学习，去汲取，这是爱茶的朋友不错的选择。

                              京华闲人于京华三韵轩

                                      癸卯雨水

小贴士：

此节气适宜茶品：单丛当令，花茶、岩茶、铁观音、红茶、老黑茶等俱可，以饮用身体舒适为准。        ——《好好喝茶》