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葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A

(2015-12-09 15:33:34)
标签:

美食

crdf32a

e·bake

异族美食

分类: 烘焙蜜坑
葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

  昨晚的面团备受关注,近半年没玩面粉,手生,面团发酵完又找不到刮板,找一刮刀切,无法一刀切到底,凌乱做个造型,发酵后装扮下,刷刷蛋液,撒点葱花,用一键烤面包功能,出炉的成色不至于让异族一夜未眠,早餐下、午茶就它了。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

食材:高筋面粉250克、鸡蛋一个、牛奶155克、盐3克、糖20克,植物油20克、酵母4克、小葱少量。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A

葱花面包做法:

1、所以液体放入面包桶里,再筛如粉类,两个和面功能后,发酵至两倍大。
 
葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

2面团拿出排气,整形,分团再发酵。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

3、小面团擀成长条形,用刮刀一分三切开。

4、编成小辫子,握成园团,放入刷油黄油的烤盘上,盖上保鲜膜再次发酵。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

5、发酵15分钟后刷上蛋液。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

 6撒上葱花。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A

7、烤箱预热后,放入面团,按预设的烤面包功能,16分钟,160°C
 
葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A

 厨余碎念:

发酵时间根据室温而定。

 

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葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 
     隆重推介我的新玩具长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A,第三台长帝智能云烤箱到异族家,银色与黑色经典高端的搭配。

     e·Bake互联网烤箱CRDF32A,模仿人工烧烤原理而制造,期特点为食物在烘烤过程中均匀受热,配有烤叉在烤制过程自动翻转食物,烤出不同风味的食物,使食物表面各处烘烤效果一致。烤叉转干可承受5斤重的食物负载,相当于一只大火鸡。

     e·Bake互联网烤箱CRDF32A,通过wifi功能连接,用云食谱下载精准的食品配方来制作美食。也可通过预设菜单中的一键功能来轻松烤制自己喜欢的美味,如面包、蛋糕、烤肉、烤红薯、饼干、蛋挞、披萨...发酵、解冻也可一键完成,一机多能。把菜鸟变大师的智能烤箱。

葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A

     e·Bake互联网烤箱CRDF32A,双层密封防爆钢化玻璃门,强力隔热,门面防烫更安全,内门可拆卸,清洗更方便。内置只能感应照明灯,触控面板既能开灯,随时看清烘焙状况,耐高温灯罩也能轻松拆卸清洗换灯。

 葱花面包--长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A 

 e·Bake互联网烤箱CRDF32A,4层烤架设计,根据美食的不同高度灵活选择合适的烘焙层次。食品级不粘油内胆,清洁时只需轻轻一抹,即搞定。立体热风循环,温场更均衡,让热流迅速参透食物各处,避免局部烤焦。这台烤箱比其他烤箱多了两根精密电子感温器,不再受外界环境及温度的影响,灵敏检测内胆温度精确到±5°C。

 

 

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