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抹茶曲奇

(2014-09-23 10:49:37)
标签:

杂谈

抹茶曲奇

本来是昨晚完成的事,但出了点意外,一大盘曲奇挤花完成后,在等放入烤箱,不小心被自己撞翻了,软塌塌的,捡起来全没型心一下凉了,把它收拾好统统扔冰箱总里,睡觉去。@COUSS 家的大平底烤盘太诱人了,害我一早又起来跟它玩。第一次做曲奇,用6005花嘴。担心它会坨成饼,成型后虽棱角不锐利,也能看出型来。自我安慰下,就在刷牙的功夫,有点过火了,太大意。应该调180度,15分钟合适。@思拓烘焙沙龙 推荐的白莲抹茶蛮清香的。

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