2月6日从张新民、郑宇晖两位老师微博里得知， 蔡瀾老先生一行13人农历正月十五起将在汕头拍摄《蔡澜亚洲一乐也》节目！且当天晚上8时30分，蔡老将在长平路三联书店签名售书。

    下班后匆匆忙忙到婆婆家祭祖，晚饭后本打算到存心善堂赏花灯和中山公园看烟花表演的，因为大师的到来，比一年一度的节目珍贵，于是改道直奔三联书店，只见书店门口早已有张贴有当天活动预告。

      19点45左右到的书店，店里一起照常，在楼下遛了一圈又到书店二楼转了转，挑一本蔡老新作《人生必去的餐厅》和张新民老师新著《潮州帮口》④.结账后返回二楼就听到工作人员说：“来了，提前来了”有点不相信自己的耳朵，世界名人提前到场。于是跟着下楼，在楼梯半道先认出张新民老师，先与张老师打招呼。一转身世界名人蔡澜先生就在眼前，经张老师引荐异族有幸抢先与蔡老合影留念。

      都说相机本身的质量不是关键，镜头后的那个头才是关键，一样的相机在名人手里拍出的图片就是非同一般，感谢张新民老师为异族和蔡老拍的这珍贵照片。


蔡老在视察三联书店。

活动三部曲：售书签名、接受电视台采访、与粉丝合影

蔡老平易近人，蔡老即兴在柜台上挥毫泼墨

蔡澜被慕名而来的粉丝团团围住，签名开始书店经理和郑宇晖老师几次要求粉丝保持队形

现场蔡老的粉丝90后、80后居多


张新民老师在接受电视台采访



张新民老师为粉丝们签名



  异族与张新民老师及他签名的最新力作《潮州帮口》④（香港发行版）合影

    长年生活在北方的异族对潮汕特色方言描述渐渐淡忘，回归汕头后从新浪微博认识了@张新民 老师，并成了他忠实粉丝，异族每次要写关于潮汕特色美食的博文都会无数次参考《潮菜天下》。一直只见其文未见其人，在书店见到张老师的第一印象觉得他是一位有亲和力和蔼可亲的学者。