春天的脚步越来越近，每当夜晚走在徐徐的微风中、阳光里走在飘花的古树下、春日后走在翠绿的草地上、晨曦里走在鸟鸣的大街上，都会觉得春离我们如此之近，仿佛近在咫尺，触手可及。但初春并不温柔，乍暖还寒的进行着季节交替，所以老人们常说，“宁可悟出汗，不能多脱一件衣。”前些日子，我也因为穿的太少，染上重感冒。

    生活也如此，静如湖水时，总因风动而起涟漪，但风景也因此更加真实，充满生命力。最近遇到一件很无奈的事，大米对我说，“为人处事，不以恶小而为之，要存有宽容之心。原谅别人，是对自己的宽容，不要因为他人错误，来惩罚自己。最后不管结果如何，只要努力争取，也无愧于心。”大米是个心胸豁达之人，坚强勇敢、善良宽容、勤奋好学、富有担当，他说原谅自己所不能原谅，挑战自己所不敢想象，人会变得更坚强自信。

     当我卸下包袱后，事实也证明，塞翁失马，焉知非福，人生有得有失，有了失去，才会得到。现在结果已不重要，重要的是，我学到了宝贵的经验。其实静下心来，才发现此事是如此微不足道，让它随风而去，面朝大海，春暖花开。也祝我亲爱的朋友们，每一天都开心快乐，忘掉所有烦恼，有了豁达的心胸，生活也会更加幸福。

   这道菜非常好吃，泡菜水、小米辣和青芥末相结合，想想都口水直流，将新鲜的大虾泡在里面，不仅营养丰富、颜色鲜艳，而且吃起来清脆爽口、香味扑鼻、营养丰富，是适合春季减肥美容的给力大餐。 

  QQ的虾肉吃进嘴里很有韧性，首先是青芥末的味道刺激着味蕾，随后小米辣的香辣紧随而来，真是非常的过瘾呀。因为青芥末放的多，所以偶吃的眼泪直流，呵呵。（似乎是夸张了点，不过的确是内牛满面）

   泡菜大虾

   材料：大虾、泡红辣椒、小米椒5-10个、泡椒水、芹菜梗、冷开水、大蒜、姜、花椒、胡椒、料酒、大葱、青芥末、盐；

   制作方法：

 1、将大虾清洗干净，放入沸水中煮开，捞出冷却剥去外壳；

 2、将开水盛在大碗中，冷却后加入大蒜、泡红辣椒、姜片、花椒、芹菜梗、小米辣、。

 3、取老坛泡菜水（重量和开水等量），倒入水中，加入料酒、胡椒粉、盐、青芥末,然后充分混合。

 4、将煮好的大虾倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。

 6、可以加入西芹、胡萝卜条、洋葱等蔬菜，风味更佳。

   多拍了几张，好喜欢，呵呵。很好吃呀，鉴定完毕。

   品尝红酒的小知识——