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石榴里的祝福

(2023-10-23 05:28:32)


今天,阴历九月初九,俗称“重九”;又因为 九是阳数,日和月都与阳数并列,所以又叫“重阳”。“重九”或“重阳”,作为中国传统的民间节日,滥觞于汉,固定于唐。在重九节这一天,民间有登高、喝菊花酒、佩戴茱萸的习俗。1989年,我国把“重阳节”定为“老人节”,通过这个节日,传承我国尊老、敬老、爱老、助老的优良传统。在“老人节”前夕,在社会敬老、爱老的氛围下,我的女儿通过“UU”给我们俩送来了两盒临潼石榴(见附图)。石榴传情。女儿送来石榴,蕴含的是她对爹妈的敬意和祝福!。

在西安,石榴被看作是吉祥物:年轻人结婚,送礼就送石榴,祝新婚夫妇多子多孙;老年人过寿,送礼就送石榴,祝老人生活过得像石榴一样红红火火。今天是老人节,女儿出于对爸妈的一片孝心,也送来了石榴,祝她爸、她妈的生活,过得像石榴一样红红火火,长命百岁!

不要小觑临潼石榴,它是陕西特产,也是国家名优产品,位居全国五大名石榴之首(全国五大名石榴,包括陕西临潼石榴,山东枣庄石榴,安徽怀远石榴,四川会理石榴,云南巧家石榴)。临潼是中国石榴的正宗发源地。公元前126年,张骞出使西域13年后回到长安。他带回的石榴种子,栽种于西汉皇家花园长安(即今西安)上林苑,以及骊山(在今临潼)脚下的温泉宫。临潼有优越的地理环境和地下水资源,使得临潼生产的石榴色泽鲜艳,好看;果大皮薄,汁多味甜,好吃;临潼石榴个头也特别大,平均单个350克(7 市两)。临潼石榴曾获“全国优质石榴奖”;2006427日,原国家质监局总局批准对临潼石榴实施“地理标志产品保护”。临潼石榴质地优良,享誉全球。临潼石榴不但好看好吃,而且营养价值高,蛋白质、脂肪含量,各占0.6%;所含维生素C,是苹果和梨的2-3倍;磷含量特别高,每100克石榴含磷145毫克;还含铁、钙等多种矿物质。石榴具有抗衰老、美容养颜、降血糖、降血脂、降胆固醇、生津化食、健脾益胃等功效。

石榴,原产伊朗、阿富汗一带,西汉时期,由张骞从西域引入咱们国家。西晋人潘尼在《安石榴赋》中,称石榴是“天下之奇树,九州之名果,华实并丽,滋味亦殊,千房同蒂,千子如一”。据古籍记载,武则天喜爱石榴,让长安城里遍种石榴,形成了“榴花遍近郊,城郊栽石榴”的罕见景观。杨贵妃同样喜欢石榴,她穿的裙子也要与石榴同色。她也曾在临潼栽种石榴(据说现在还活着)。临潼气候、土壤、水文都非常适宜种植石榴,从唐以后,临潼人就有种植石榴的习惯,代代相传,形成了石榴之乡,以生产石榴(还有火晶柿子)著称于世。影响所及,1986813日,西安市九届人大常委会第27次会议决定,石榴花为西安市市花。

今天是老人节,品尝女儿送来的临潼石榴,别有一番滋味。吃了临潼石榴,希望今后日子,真的像石榴一样,过得红红火火。能如此,足矣!

石榴里的祝福

石榴情,情系爹娘

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