为期5天（4月29日--5月3日）的“安仁坊集市”结束了，所有摊位也在一夜之间全都拆除掉了，但给我留下的记忆，却挥之不去，尤其是别具一格的“唐诗烧”。

“唐诗烧”是一种小吃的名称。这种特色小吃，是由大唐不夜城的“唐食坊”制作的（见附图），是用一种刻有唐诗的糕点，依照唐诗诗句顺序，用竹签串起来，组成类似“白日依山尽”、“天涯共此时”、“床前明月光”这样的诗句，好看又好吃，受到不少青少年的青睐。

唐诗，是唐代文学最有代表性、造诣最顶尖的文学形式。它与楚辞、汉赋、宋词、元曲、明清小说一样，在中国文学史上大放异彩，并共同构成一部绚丽斑斓的中国文学史。西安（即古长安），作为唐诗生产基地，一部《全唐诗》，收集了28731人写下的49403首唐诗。有人粗略作了统计，在这4万9千多首诗作中，涉及西安的，数达2万多首，以至于很多西安读者惊呼，翻开唐诗，就有一种特有的亲切感，不管是孟郊的“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，或者是韩愈的“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”，或者是杜甫的“三月三日天气新，长安水边多丽人”，都会觉得这些事就好像发生在身边。大唐不夜城的“唐食坊”的老总及办事人员，捕捉到了人们对唐诗读后的感受，便设计了具有时代特征、又有地域归属感的“唐诗烧”，一种既可欣赏，又可品尝的特色小吃。

在展出的“唐诗烧”里，我看到了有“床前明月光”的诗句。这是李白写的《静夜思》的第一句。据我所知（包括我自己在内），《静夜思》几乎是每个家长给自己孩子启蒙学唐诗的首选，然后才是“白日依山尽”、“春眠不觉晓”等诗句。《静夜思》很直白，又贴近生活，家长们大多能理解诗里表述的意思，都会认为，躺在床上看到了从窗户照进来的月亮光；这光像白霜一样，铺在地上。1000多年来，人们就是这样理解的，没有人提出过质疑。但2008年，中国一位收藏家马未都，在“百家讲坛”开设的“马未都说收藏”（第二讲）里，根据他多年的研究认为，李白在《静夜思》中讲的“床”，不是我们现在睡觉用的床，而是胡人用的、可以折叠的“胡床”（后来演变为现在的“马扎”）。这种“胡床”，出行时，放在马背上；休息时，就从马背上取下休息。只有坐在“胡床”上，才有可能看到像霜一样铺在地上的月亮光。马未都还说，唐朝人建造的住屋，窗子都很小，月亮光是无法照进来的；就是照进来，也极为有限，不能“疑是地上霜”。 再说，躺在床上，是不可能既抬着头看月亮，又低着头思故乡；只有坐着的时候，才有可能“举头望明月，低头思故乡。”马未都把《静夜思》中的“床”，理解为可以折叠的“胡床”（后来演变为现在的“马扎”），得到了广大读者和唐诗研究者的认可。

“唐诗烧”是西安的特色小吃。在西安的亲友，不妨借助“唐诗烧”问世，多读些唐诗。有学者认为，“唐诗是中国人的精神营养”，甚至被认为是“中国人的精神支柱”！我们身处盛唐京城旧址，在熟读唐诗中，多多感受大唐遗风吧！