浮光掠影柬埔寨 (三)

西哈努克海岸

从暹粒飞回金边后，我们坐上旅行社安排好的车，开往南方的西哈努克海岸。从金边到西哈努克的车程一共四个小时，这一路上，凿凿实实地感受到了柬埔寨老百姓的贫穷，也为我们在西哈努克所经历的一些不便做好心理准备——当地人过着那么清苦的日子，相比之下，我们简直奢华得过分。

我们入住的是西哈努克海岸唯一的四星级酒店“独立大酒店”（Independence Hotel），杰奎琳·肯尼迪曾经来过这里；酒店在内战时被荒弃，和平时期重新装修过。我们的房间一面全是落地窗，可以一览无余地眺望大海。酒店坐落在山坡上，下坡就是酒店自己的海滩，水很干净，涨潮时有轻微的海浪，正好供我们家那爷仨冲浪（body surf）。

虽说是四星级酒店，服务设施却差强人意，尤其餐饮，整个酒店只有一副菜单，味道也不怎么样，尤其西餐类，还不如一些私人经营的小饭馆做得正宗。第一天孩子们在沙滩上玩儿了一整天，整个上午泡在海里没出来，冲了三个多小时的浪。傍晚我们搭车去城里，找到当地最热闹的海滩Serendipity Beach，蜿蜒几里的海岸上，全是一家紧挨一家的海鲜烧烤大排档，菜单和价钱都一样。这里让我想起北戴河来，两地有惊人的相似之处。

大排档做的并不好吃，我们吃过一次就不再去了，而是去后边街上开的西餐馆。在那里，我们找到一家澳大利亚人开办的客栈，饭菜很可口，尤其是甜点里的巧克力布丁，用的是100%的纯可可。第一次是女儿点的，因为好吃而特地为哥哥留了一部分，儿子尝过一口后瞪大眼睛说“我失语了！”（I’m speechless！）我们商量好最后一餐一定要来这里吃，每个人一份巧克力布丁。

临行前看网上的攻略，说西港的胜利海滩有好餐馆，我们第二天跑过去，的确有很宽敞的中餐馆，做的海鲜也很好吃。但整个海滩似乎被遗弃了一样，没有什么游客，本来以为可以租用滑艇，但显然来错了地方。在寻找返程的路上，我们无意间碰到一处海滩，盖了一溜的棚子，全部是当地人带着全家来休闲，倒真热闹。

后来我们还是去Serendipity Beach租到滑艇，价格很贵，一小时60美元，半小时30美元，比马来西亚贵多了。这里的突突车也更贵，在金边花一美元可以到达的距离，这里要4~5美元。突突车的规模也更大一些，可以坐6个人。

第三天我们坐上轮船，来了一次海岛游。这一天的故事都在儿子的日记里，偷懒照搬过来：

柬埔寨海岛游

在西哈努克海滨，我们有一天去海岛游了。那艘船有三层。我上船的时候，我就交了一个新朋友。他的名字是Howard，他是台湾人。我跟他去船头了。船长看见了我就叫我过来，他让我坐在他的座位上，说我可以开船了！我觉得太爽了。半个小时，我们的船路过了一个小岛，有一个船上的人员跟大家说，这个岛上有一个宾馆，一夜要三千美元。

我们到了第一个岛，人员说我们可以潜水。我爸和一些别的男人从三层跳了下来，我跟Howard说“下一次吧。”我们戴上了潜水面具，就下水了，我往岸那去游。突然，我看见了，水都不是蓝色了，在我面前，有好几千条小鱼，有很大的海胆，我用了脚蹼动了一下。

我回到船那边了，我们要吃饭了。我跟Howard互相讨论我们看见的鱼。到第二个岛，我从一层跳下去，然后游去沙滩了。过了一会儿，我跟Howard说我要回去从二楼跳，Howard的爸爸也来了，因为他要照相。我们开始是很胆小的，可是过了一会儿，我就跳了。就有那么三秒钟我们在飞，然后就掉到水里了。最后我又跳了二遍，今天真的太爽了！！！

两个孩子在戏浪

滑艇驶向夕阳

潜水队员们，我们家爷仨都加入了，我拍完照片也下水了。

发现了小鱼和海胆

我们在这片美丽洁净的白沙滩旁游泳

刚开始是很胆小的

然后就飞起来了

儿子回京之后，英语作业是设计一张海报，比较两个国家的16个方面。他趁热打铁，挑选了柬埔寨和法国（选法国是因为柬埔寨曾经是它的殖民地），洋洋洒洒地写了好多字，孩子看世界的角度跟我们不一样，有些地方写得令人喷饭，这里挑一些贴过来：

The Cambodian national flag is made up of three symbols: the blue means royalty, the red means the whole nation, and the temple, which is called Angkor Wat, represents religion. The flag goes by the slogan: Nation, Religion, King.

The people of Cambodia are called Khmer people. So their food is called Khmer food. Their dishes mostly are curry, rice, and grill. Some parts eat a lot of fish because they are close to the sea.

Most Cambodians believe in Hinduism and Buddhism. That’s why there are so many people praying in public or home- made shrines every day. Their weddings are very religious, because they need to do offerings and songs etc.

Khmer history dates back to very long ago. But recent history is that France used to dominate Cambodia. After that, the country became independent. Not a long time ago, there was a civil war.

The Khmer people speak Cambodian. The language is very hard. You have to put your tongue everywhere to pronounce some words. There are many different accents because they come from different parts.

The water quality is not very good. When we take showers, the water will suddenly turn into a murky brown color. But the ocean is very nice.

Cambodia is one of the poorest countries in the world, with 40% of its rural population living under poverty line. They don’t have enough to eat and suffer from malnourishment.

Cambodian cuisine is very tasty. If you ask for chili pepper, you’d better watch out, because it’s flamin’ HOT!

The Khmer houses are very strange. Most of them are built on stilts even though they are very far from water. Also they hang mirrors in front of doors to dispel evil spirits.

Cambodian transport is most unique. The locals attach carriages onto their own motorbikes. The vehicle is called “Tuk Tuk” and is very cheap and useful.

（全文完）