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蟹肉棒青瓜沙律
(2023-09-02 00:00:43)
标签:
美食
沙律
蟹子青瓜沙律
沙拉
蟹子青瓜
分类:
甜点小食
之前去日料店经常会点蟹子青瓜沙律,图的是健康清爽无负担,但是就以黄瓜为主,加一点苹果、一点蟹肉丝、一点芒果、一点鱼籽就可以卖很贵,反正又不难,自己在家做不好吗?爱放多少料就放多少料,简单又自由。
二、做法
1、有钱有闲的用新鲜螃蟹拆肉最好,我偷懒嫌麻烦(关键是没钱)就买了即食的蟹肉棒。这个品质还不错,取2包蟹肉棒撕成细丝;
2、2个水果黄瓜
去瓤
只取皮,
3、将黄瓜皮切成细丝,我这有点像黄瓜条;
3、黄瓜丝、蟹肉棒丝、少量沙拉酱拌匀;
4、青瓜蟹腿肉沙律装盘
5、表面再挤上沙拉酱,点缀芒果丁
6、装饰飞鱼籽就完成了
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