肉松芝士吐司卷_虫虫

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

肉松芝士吐司卷

(2022-06-20 00:01:36)

标签：

分类：烘焙时间

还是前天吐司卷的做法，只不过把香蕉花生酱换成了肉松芝士，这下不仅是有面包了，还有肉，拉丝的芝士让孩子爱不释手，太可了。

一、食材

吐司六片、鸡蛋1个、沙拉酱、肉松、马苏里拉芝士碎、玉米油适量

二、做法

1、吐司六片去边。因为用了新鲜出炉的吐司，吐司太软，导致一不注意就有好多指印

2、用擀面杖将六片吐司适当压薄

3、先在吐司上涂抹一层沙拉酱，然后将肉松放置在吐司中间

4、在肉松上放上一层马苏里拉芝士碎，不建议放太多，不然香煎吐司的时候，芝士有可能从边上漏出来

5、像做蛋糕卷一样，将吐司片卷起

6、全部卷好后是这样的，好像也就只能这样，还能怎么样

7、1个鸡蛋打匀，想着营养丰富，我多放了一下葱末和香肠末，实际上没有什么用

8、将吐司卷一一放入蛋液中，均匀蘸裹蛋液

9、热锅放少量玉米油（黄油也可以），小火放入吐司卷香煎，记得是接口处朝下。

10、至表面金黄就可以了

11、趁热的时候可以整条吐司卷直接啃，拉丝的效果杠杠的

12、为了方便食用，也为了好看，我将吐司卷一分二。因为放凉了才切的，芝士没有拉丝效果，但是吃起来还是很绵密很香，喜欢拉丝效果的微波炉稍微加热一下就行，简简单单，好吃又好看。

三、超级啰嗦

1、最好不用当天的吐司，像我用了新鲜出炉的，结果固定切边的时候就在软软的吐司上按压了好几个指印，太软了；

2、芝士是调剂品，让夹有肉松的吐司吃起来润一点，没有那么干，不喜欢芝士的可以去掉；

3、蛋液里的葱末、火腿末基本没有什么用，轻易不能蘸裹到吐司上，想想还是算了吧。一个鸡蛋蘸裹到六片吐司里，份量正好用完；

4、看图就会做，没有什么特别要注意的，就这样了。

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report