3.食物太复杂。尤其是把很多不同的肉一起吃，对消化系统伤害很大。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉……很多人不但爱吃肉，还爱吃很多种肉，这样胃一定不好。因为每吃一种肉，我们身体都要分泌好几种不同的消化液去分解消化它，一种肉就已经很难处理了，何况好几种！所以为什么吃完一顿喜宴回来会很累？因为在一餐中就混杂了许多种不同的肉。请记住，如果非吃肉不可，那一餐也只能吃一种肉，而且绝对不可以用油煎、油炒、油炸。可以用煮的、清蒸的、烫的、炖的，但不可以放酱油，否则钠会太高，更不可以放味精。鱼肉跟其它种类的肉比起来，是较好的选择，还要深海小鱼的肉，污染比较少。而且最好在晚上6点以前吃，让身体至少有4个小时以上的时间可以消化。食物太复杂是什么？就是不要把蛋白质跟淀粉质一起吃。但这也是我们最常犯的错误：米、饭、面都是淀粉质，你平常是不是喜欢配肉、配蛋一起吃，饭后还要再喝一杯牛奶？糟糕了，这些全部同时吃下去，身体就会变成垃圾场，无法消化。所以有些人为什么会消化不良？就是因为食物太复杂，身体没办法处理。

4.饮食的程序出错。大家应该养成蔬菜先吃，及水果要在饭前半小时或2餐之间吃的习惯。饮食顺序有一个关键：绝对不可以在饭后吃水果。但这是我们几十年来错误的观念。其实这个观念也有一点道理，因为水果里面的酵素可以帮助消化，但饭后吃，反而会造成消化不良。所以吃早餐的时候，应该先吃水果，再吃蔬菜，冬天的时候，可以先喝一小碗的汤暖暖胃，不过大碗的汤就不行，反而会将胃液冲淡。吃饭的时候，如果非吃肉不可，一定要将所有东西都吃完了再吃。五谷杂粮应该占总饮食的50-60%之间，所以早上、中午一定要吃地瓜或山药，而且一定要连皮吃。如果依照这样的顺序吃饭，等你要吃肉的时候，其实也吃不下了。这个程序一定要记住。肉如果非吃不可，也一定要留在最后吃。

5.快食，咀嚼时间不够。我们咬的过程，会产生大量的唾液，唾液里面有1%是酵素，可以产生分解作用。如果一直咬，会发现愈咬精神愈好，眼睛愈亮，而且愈咬对食物本身也会产生很好的分解作用。把2只手放在太阳穴上，咬一咬，有没有发现太阳穴在动？所以常常咬，可以直接活动脑细胞，减少老人痴呆症，而且保证头脑灵活，身手矫健，还不会发胖。

6.吃太冰或太热的食物。太冰、太热都是有问题，现在小孩身体不好，因为他们都一边吃饭一边喝饮料。饮料是冰的，胃的温度本来是30几度，一下喝冰的又吃热的，胃就像在洗三温暖，伤害很大。上帝创造食物时本身都含有酵素，能帮助食物在吃进肚子后，可以自然地分解，但是只要温度超过54℃，食物中的酵素就会被破坏掉。所以如果你每一餐都是熟食，你的脾胃一定出问题。要养成习惯，三餐里面，蔬菜至少要占25%-30%，而且其中至少要有50%以上是生的，否则身体酵素一定会不够。酵素一旦不够，食物无法分解，就会变成负担。所以如果你每一餐里面没有吃2种以上的生食，或平常没有吃生食习惯的人，一定要记得额外再补充酵素，否则身体一定会出问题，这一点请特别记住。