麻将蛋糕

原料有

6寸蛋糕一个

淡奶油600克,糖粉48克

水果适量,麻将适量

做法

1,先制作麻将,准备一个硅胶模具

2,将白色巧克力融化后先装入模具八分满,放冰箱冷藏

3,再准备麻将需要用到的色素

4,将绿色色素倒入白色巧克力中,

5,放入巧克力融炉里,融化成绿色巧克力

6,将绿色巧克力倒入已经凝固的白色巧克力上,

7,将模具装满

8,放冰箱冷藏

9,全部放硬后脱模

10,先用绿色将麻将上面的图案填满,

11,根据麻将的实际颜色依次填好,

11,按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,奶油用量约400克,准备少许淡奶油加糖粉和绿色色素,打成绿色奶油

12,装入小草花嘴中

,

13,将蛋糕挤上小草形状

14,边上调个其他颜色的奶油,用花嘴点缀

15,做好的麻将找个支撑物,我用的是小卡片,

16,将麻将装在小卡片前端即可