海浪沙滩

原料

8寸蛋糕一个

淡奶油650克,糖粉52克

水果适量,插牌适量

做法

1,按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,以上奶油用量约500克

2,表面用150克奶油加入12克糖粉和蓝色色素,打成蓝色奶油,先挤一部份奶油在表面做成海浪

3,饼干装入袋子中,用擀面棍压碎,

4,放在蛋糕表面做成沙滩

5,再装饰小船,小树,贝壳等,

6,底部用圆口花嘴挤出圆形图案装饰