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紫薯菊花馒头
(2017-12-21 21:41:04)
标签:
飞雪无霜
美食
分类:
米饭面食
紫薯菊花馒头,
原料有,中筋面粉200克,水100克,酵母2克,
馅料
紫薯泥适量
做法
1,将所有材料,和成一个面团,发酵至两倍大,取出之后揉光滑,然后将面团平均分成八份,紫薯泥也分成八份2,将白色面团先擀成圆饼形,
3,每,
份包入二十克左右的紫薯泥,
4,包好后并压扁
5,包好之后用剪刀剪十八刀,
6,整形成菊花形,再次醒发至大一圈之后,放入蒸笼蒸二十分钟左右即可。
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