加载中…麻酱烧饼
(2017-12-21 19:52:05)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 米饭面食 |
面团原料，
中筋面粉250克，水150克，盐1.5克，酵母1克，
馅料
25克芝麻酱，盐两克，水20克，酱油五克
1,水倒入容器中,放入酵母和盐,
2,倒入面粉,
3,将面团原料所有材料和成面团，
4,芝麻酱，如果比较干，
5,选25克芝麻酱，盐两克，水20克，酱油五克，搅拌均匀，变成比较稀的芝麻酱，
5,选25克芝麻酱，盐两克，水20克，酱油五克，搅拌均匀，变成比较稀的芝麻酱，
6,然后将面团擀成方形面片，
7,上面抹上芝麻酱，
8,涂均匀,
9,卷起，
9,卷起，
10,将两端收口捏紧，
11,切成六份,再将收口捏紧,
12,整形成烧饼形,
13,然后刷上酱油，沾上芝麻，
13,然后刷上酱油，沾上芝麻，
14,烤箱150度预热烤20分钟左右
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