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原料
6寸蛋糕胚一个,水果(火龙果,桔子,猕猴桃)适量,打发好淡奶油650克
做法
1,按正常生日蛋糕流程抹好一个蛋糕胚,蛋糕胚用量约500克左右(其中夹层250克奶油,外面抹面用到250克奶油,如果水平高一点,奶油用量可少一点)
2,再用另150克淡奶油,加粉色色素,打发成粉色奶油,装饰在蛋糕表面
3,底部也同样挤出花形
4,最后装饰适量水果和插片即可
飞雪有话说
1,这里用到的花嘴是2d花嘴.
2,粉色色素需要在奶油还没打发前就加入一起打发.
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