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压面机压面条
(2016-08-03 21:59:00)
标签:
飞雪无霜
美食
分类:
米饭面食
压面机
压面条,
面粉两百克,水八十克左右,
和成面团,
放置三十分钟之后,先从
压面机
的第一档开始压。然后根据自己喜欢的,厚薄,
从三挡到五挡不等,我一般是放在五档,
然后再根据自己喜欢吃粗面条或者细面条来压。你喜欢的细度就可以了,中间压的时候要记得撒玉米淀粉或者是玉米粉防粘。
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