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果仁脆饼
(2016-05-04 22:01:14)
标签:
飞雪无霜
美食
分类:
饼干
原料,
低筋面粉100克,无铝泡打粉2克,鸡蛋55克,糖20克,盐0.5克,果仁50克,
做法,
1,鸡蛋倒入容器中加入细砂糖和盐,
2,搅拌均匀。
3,低筋面粉过筛,
4,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,
5,再加入各色果仁,
6,混合均匀,
7,按压成扁长条在烤盘上,
8,烤箱170度预热,烤20分钟左右,
9,烤好后会膨胀许多,
10,取出切成一厘米厚的薄片,放入烤盘中烤箱150度烤约20分钟左右。可以配牛奶蜂蜜食用
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