加载中…杯形草莓慕斯
(2016-04-01 22:07:16)
标签：
飞雪无霜 |
分类： 休闲小吃 |
（牛奶100克蛋黄1个淡奶油100克吉利丁片6克糖30克草莓适量，表面装饰淡奶油100克糖粉10克）
做法
1,将蛋黄加入糖20克打发
2,至颜色发白，
3,倒入牛奶，
4,用小火煮至发稠，
5,然后关火
6,吉利丁提前加水浸泡至变软.
7,面糊中加入泡软吉利丁搅拌。
10,将淡奶油和牛奶糊搅拌好。
11,搅拌好的样子
12,将烤好的蛋糕片成小圆片
13,然后将一片蛋糕片放入杯中
13,然后将一片蛋糕片放入杯中
14,再放一层慕斯糊
15,再加入水果
16,重复13-15步.表面装饰打好的淡奶油即可.
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