加载中…核桃磅蛋糕
(2016-02-03 16:09:51)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 蛋糕 |
原料黄油200克，糖粉200克，鸡蛋200克，面粉200克，泡打粉6克，切碎核桃120克。
做法
1,将黄油切成小块，室温下软化，
2,加入糖粉，
3,打至颜色发白。
4,分5次加入鸡蛋液，每加1次混合好后再加入下1次，
5,一直到打发好,
6,再倒入泡打粉和低筋面粉混合物以及核桃混合均匀。
7,倒入铺有油纸模具，烤箱180度预热下层烤约30分钟左右
飞雪有话说
飞雪有话说
1,黄油的温度最关键,一定要控制在20度左右
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