一帮一教学之五：草莓果酱煎饼
虽然我最近一直在教我妹妹做美食哈。
其实我也是有私心的。
我是想偷懒的时候，能吃到我妹做的西点，
那我是相当的开心啊。
那日，我们几个人在看电视。
于是我说，小妹去做个蛋糕我们吃吃。
小妹一边吃着锅巴（我做的）
一边说让我想想啊，怎么做来着？
我说，我们就等了啊。
等了好久，一斤锅巴都吃完了，
我问我妹，想好了没？
我妹说，要怪你就怪我吧，那天从你家学蛋糕回家后，我没做笔记，结果忘记得差不多了。我再想想。。。
最后，电视都看完了，老公都要睡着了。
我妹说了一句话；我想起来了，
我激动啊。。
我妹说，好象只记得蛋黄和蛋白要分开来的。。
晕~~~
原料
面粉120克，水100ml,鸡蛋一个，油10ml，盐3克
做法
1，准备材料
2，所有材料混合在一起
3，电饼铛打开电源，只开下火
4，倒入面糊，摊成面饼即可。正反煎熟即可。

飞雪有话说
1，这个饼不放果酱也很香。
2，果酱我用的是粒酱，上面的是草莓颗粒
3，放些油不容易沾锅

葱花鸡蛋薄饼
原料
葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克
做法
1，将所有原料全部放在一个大的容器里

2，搅拌成糊
3，取两小勺子倒入电饼铛里
4，用铲子摊平
5，烙熟即可。

飞雪有话说
1，面糊不宜太稠，也不要太稀。
2，放一点盐会比较可口。
3，加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了。

孩子不爱吃菜?豌豆玉米饼
很多小朋友现在是越来越不爱吃蔬菜了.
我邻居家的小朋友,在一次体验中,得出了超重的结论.
所以这是因为孩子肉类吃得太多的缘故了.
那么给孩子们怎么吃,又让他们愿意吃呢?
这就是家长们要做的事了.
所以我们今天来吃一种蔬菜饼
如果喜欢吃甜的,可以不放盐而放糖,也是可以的.

原料
豌豆20克,玉米粒20克,盐1.5克,水150克,面粉100克,油10克
做法
1,准备材料
2,将所有材料放在一个容器里(这里要注意,如果玉米粒或者豌豆粒比较大,我们要进行第三步操作)
3,放入搅拌机搅拌一分钟(如果没有搅拌机,请将玉米粒或豌豆粒用刀切得碎一些)
4,放在平底锅中烙熟(这里我用的是电饼铛,如果你没有,可以用平底锅,因为面糊中已经有油了,所以不用放油)
5,做好的饼,可以直接吃,也可以压出模型给孩子们吃,他们会更有兴趣的.
飞雪有话说
1,一般做薄一些的饼,面和水的比例是1:1.5
2,这里因为豌豆和玉米已经碎了,所以饼中有股最原始的清香.
3,同样的方法,你也可以用来做豆浆,味道也超好哦.