加载中…美味红烧肉简单版
(2014-12-03 19:26:18)
标签：
飞雪无霜美食红烧肉 |
分类： 菜品汤类 |
原料
五花肉500克，葱姜少许，
调料
老抽10克，生抽20克，冰糖20克。料酒10克
做法
1,肉切块，
2,放冷水煮开，就是焯水。
3,然后锅清洗干净,重新放油,放葱姜，爆香葱姜,
4,再放五花肉，炒一分钟，
5,,加调料
5,,加调料
6,再倒入没过肉的水，
7,盖盖，800w煮一小时，（或中小火）
8,最后十分钟过来看看，别煮干了。煮至收汁即可。成品特色：色泽诱人，肥而不腻。
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