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原味曲奇

(2014-10-20 10:21:37)
标签:

飞雪无霜

美食

曲奇怎么做

曲奇做法

分类: 饼干
原味曲奇
香酥的曲奇,做的量很少,不够吃啊。
原料
黄油50克,糖粉10克,低筋面粉45克,玉米淀粉10克,盐0.1克
份量
九块.
做法
1、黄油切小块,室温下软化,
2、加入糖粉和盐,
3、用打蛋器搅拌没有糖粉颗粒,
4、然后用电动打蛋器打发,

原味曲奇
5、一定要打至膨松状哦。
6、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,
7、倒入打发好的黄油中,
8、混拌均匀,挤出花形。用的是大号14齿花形。烤箱160度预热,中层烤约20分钟左右。
原味曲奇

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