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橙味杏仁曲奇
(2014-12-17 09:32:31)
标签:
飞雪无霜
美食
橙味杏仁曲奇做法
橙味杏仁曲奇怎么做
分类:
饼干
原料
黄油50克,低筋面粉50克,杏仁粉25克,鸡蛋15克,糖粉15克,糖渍橙皮10克
份量
14块
做法
1,黄油软化后加入糖粉,
2,用打蛋器打发,如果发现糖粉会飞溅,可以先手动搅拌几下,再电动打发,
3,然后分二次加入鸡蛋,
4,每加一次搅拌均匀后再加下一次,
5,低筋面粉过筛
6,倒入黄油糊中,
7,再加入杏仁粉,
8,糖渍橙皮切丁,
9,也倒入黄油糊中。
10,翻拌均匀,
11,挤出花形,
12,烤箱180度预热,中层烤约20分钟左右。
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