泡菜炒年糕_飞雪无霜

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泡菜炒年糕

(2014-05-27 06:50:11)

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分类：米饭面食

原料

肉片50克，芹菜二根，年糕400克，泡菜100克。

调料

玉米淀粉一小匙，生抽二小匙，韩国辣椒酱适量

做法

1、肉切成薄片，加入玉米淀粉和生抽，

2、搅拌均匀备用，

3、芹菜清洗干净后切成小段，

4、年糕用水煮二分钟，泡冷水中备用，

5、将锅中放少许油，

6、先将肉片倒入，炒至变色，

7、再加入泡菜，

8、倒入年糕，

9、加入适量韩式辣椒酱，

10、有泡菜汁再加入适量泡菜汁一同煮一下味道会更好，

11、再倒入芹菜段关火。

做了泡菜炒年糕，肉松餐包，水果还是香瓜，还有榛子和核桃，外加酸奶。

2014-05-27

今天早上烤了点花生，夏天凉拌菜比较多，撒点花生碎好吃。炒了点黑芝麻，芝麻是农村买的，不会有假，可以做芝麻吐司，芝麻馒头，芝麻糖馅饼。又敲了个皮蛋，做皮蛋豆腐。皮蛋要少吃，三个人吃一个吧。貌似几个月才吃一个。

2014-05-26

榛子，香瓜，寿司里放了沙拉酱，黄瓜，酸甜罗卜条，肉松，鱼子酱，黑芝麻豆浆。

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