豆角八根，面条200克，火腿1根

调料

生抽1大匙，盐1/4小匙，白糖1/2小匙

准备工作

豆角洗净后切丝，火腿切成丝备用。

做法

1，锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连。

2，倒入面条，煮至八成熟

3，将面条沥干

4，豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝

5，再倒入火腿丝，

6，倒入面条

7，加入调料，炒均匀即可关火。

飞雪有话说

1，面条别煮太烂了，炒就不好吃了。八成熟刚刚好。

2，菜的种类根据季节选择，当然应季的蔬菜最好吃了。