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香脆土豆丝 真的就象吃薯片一样

(2011-08-09 09:27:24)
标签:

美食

土豆丝

调味料

薯片

飞雪无霜

土豆丝的做法

土豆丝怎么做

分类: 菜品汤类

香脆土豆丝 <wbr>真的就象吃薯片一样
土豆切成丝,再一炸,加上调味料,果真僦象吃薯片一样哦

 

土豆250克,盐2克,辣椒红油20克,白糖2克,熟白芝麻5克

做法

1,土豆切成丝,泡在水中去掉淀粉

2,沥干水份

3,下入油锅中炸

4,加入调味料即可。香脆土豆丝 <wbr>真的就象吃薯片一样

飞雪有话说

1,土豆丝别太大,也别太小。太小了,下锅里一炸就看不见了。太大了,下锅里比较难炸。

2,火力也不要大,时间长点没关系。但如果火力大,土豆丝容易糊,也会不脆的拉。香脆土豆丝 <wbr>真的就象吃薯片一样

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