加载中…自制猪油的产物－－梅干菜包子（绝对好味道）
(2009-02-26 14:56:10)
标签：
美食梅干菜包子好味道猪油 |
分类： 米饭面食 |
自制猪油的产物－－梅干菜包子（绝对好味道）
原料
猪油渣少许，梅干菜少许，
包子面团：
面粉２５０克，酵母２。５克，水１１５克，色拉油５克，盐０。５克，糖１０克（这次没有放苏打竟然也不错哦）
做法
１，梅菜用热水泡１０分钟
２，猪油渣切碎
３，锅中加热，放入１和２，加入生抽５克，白糖１０克，盐３克搅拌好关火
４，包好的包子醒２０分钟
５，盖一条毛巾再盖盖子，如果有朋友说表面不漂亮可是试了好多办法也没有用的，可以试试这个办法，这样水蒸气就不会滴在包子上了。但前提是你必须揉好面团。
６，蒸２５分钟，关火后１分钟取出。
猪油渣少许，梅干菜少许，
包子面团：
面粉２５０克，酵母２。５克，水１１５克，色拉油５克，盐０。５克，糖１０克（这次没有放苏打竟然也不错哦）
做法
１，梅菜用热水泡１０分钟
２，猪油渣切碎
３，锅中加热，放入１和２，加入生抽５克，白糖１０克，盐３克搅拌好关火
４，包好的包子醒２０分钟
５，盖一条毛巾再盖盖子，如果有朋友说表面不漂亮可是试了好多办法也没有用的，可以试试这个办法，这样水蒸气就不会滴在包子上了。但前提是你必须揉好面团。
６，蒸２５分钟，关火后１分钟取出。
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