加载中…童年的味道。【黄桃罐头】
(2013-08-11 09:32:00)
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罐头黄桃罐头黄桃糖水做法万万 |
分类： 果酱糕点小吃 |
我们这代人，小时候并不是一年四季可以吃到新鲜水果的，罐头就成了一种很奢侈的享受。
而长大后，罐头则成了淘汰品。
虽然超市里仍有一个货架给罐头保留一席之地，可选购之人却寥寥可数，
随时都有新鲜水果，又何必去吃那保存了半年之久的‘过期’水果。
然而，那陪伴我们童年的味道又怎会说忘就忘。
所有罐头中，黄桃罐头是最让我怀念的。
【黄桃罐头】（如图份量）
材料：黄桃6只，冰糖100g。
做法：
1.黄桃去皮。
2.去核，切片（形状随自己喜欢）放冰糖。
3.无需放水，直接上锅蒸15-30分钟，蒸好后自然出汁。（时间长短根据切的大小，也看自己喜欢的口感，时间越长越软）
4.蒸好放凉冰镇。
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