Sundaybrunch。『香橙香蕉蒸蛋+清炒茼蒿杆+小咸菜+馒头+牛奶+橙子』

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分类: 西班牙Lekue食谱 |
这一周忙到快要晕厥。
一直觉得时间挤挤总是有的,
可是真到一定程度才发现,时间挤也挤不出来。
忙到喝水时间都是挤的。
也就没有力气再玩什么小清新了。
——小清新都是给没事可做的孩子们玩的。
躺床上就再也动不了了,反倒还睡不着。
可是一早天刚亮,偏巧就醒了。
周末稍微清闲点了,那就再来一个简单的Sundaybrunch。
其实也真的花不了什么时间。
炒茼蒿杆1分钟就好,蒸蛋2分钟就好,这同时就可以加热馒头了。
倒杯牛奶,切点水果,还有之前炒好的小咸菜,
一顿连吃带喝的Sundaybrunch也就做好了。
『香橙香蕉蒸蛋』(2人份)
材料:香蕉半个,香橙半个,鸡蛋2个,糖少许。
工具:西班牙Lekue蒸蛋器,微波炉。
做法:
1.备料。2.香橙去皮,香蕉去皮。3.切小块放入乐葵蒸蛋器中,撒少许糖。4.各打入一个蛋。可以把蛋黄扎几下以均匀。5.扣好盖,放入微波炉中,550W高火2分钟。
*这次蒸蛋放的水果较多,一个蒸蛋器中只放了一只蛋——蛋是配角:)。香橙熟了会有点微微的苦。不喜欢的可以少放点。而香蕉熟了的味道非常香甜,可以多放。
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