重温了些以日料为主的美食影视作品，与第一次观赏时被情节带动不同，重温的重点在学习其细腻的料理方式以及独特的拍摄视角。尽管完美的中餐讲究的是“色香味意形养”，这特点在日料中体现得也同样充分，这其中的“香与味”用镜头来体现是难度最大的。一部好的美食影视作品要让观众们看得口水直流，必然有其过人之处，这也是我想学习的地方。以下就是近期又看了一遍的片子。

记录片：寿司之神

电影：海鸥食堂

 
电影：蜗牛餐厅

                                        日剧：红豆甜甜圈

日剧：将太寿司

日剧：深夜食堂

日剧：孤独的美食家

做为一名还算会做点饭的人，我照样会边看边被馋得心痒难搔，对影片中大厨们料理时的细节特别留心，算是隔着镜头来偷师吧。也有转头扎进厨房也大大料理一番的冲动。近期为了录节目寻找灵感，在网上找正宗日式蛋包饭的做法，结果在土豆日本特派员网站找到了这款，虽然只有短短5分钟的美食探店，还是让我学到了特别的蛋包饭做法，味道才是王道，造型并不必拘泥于半月蛋形。

土豆日本特派员网站里面有很多讲日本当地美食，所以我还挺关注的。他会用视频的方式向我们讲述一些时令或者去日本必须要尝试的特色美食，视频制作相当精致并且搞笑，让人在乐中取得了旅行攻略，除此之外，还有风景、购物、人文等方面都有介绍到！除了日式便当让人动心，我觉得日本的豪华牛肉料理也挺让人动心的。

   兴致大起，索性把土豆日本特派员网站上介绍的日式当地美食视频都看了遍。此网站是土豆史上第一档日本旅游综艺节目。每日都会更新的最新视频，可以零距离体验到目前日本最炎最热的旅游景点。

   李局长是土豆在日本的支局局长，通常会第一时间在日本给大家带来第一手的日本旅游信息。

   而当李局长不在的时候，就会由土豆君（旅行箱）来担任此项任务。

   支局特派员，她们都是长年在日本的中国人。在负责带领李局长 和土豆君参观旅游日本各个名胜景点。

             留意这集，如此正点的和牛，这么一份居然只要650RMB! 好想“亲临品尝”。

             除了能看到人气甜品店，还能淘到各色日式餐具，美器控很难淡定。

顺藤摸瓜，想看的都在这里，吼吼，一网打尽了。

原本今年就有去日本玩的计划，不但可以细品美食，更想近距离接触日式甜品获得更多的创作灵感。去之前把功课做足，一并关注和收藏了日本国家旅游局官方网站。这是个非常实用的旅游官方网：里面不仅有各地详细的旅游观光、美食、购物攻略，还有一些及时更新的节庆及天气信息等等。

    特别是：“日本情报大公开”这个栏目，相当实用基本上每天都会有关于日本的信息更新出来，内容涵盖了关于日本的方方面面，是了解日本很好的渠道。

    在“日本国家旅游局官方网站的活动页面”观看“日本土豆特派员网站”的视频并通过微博分享给好友（希望一同去日本的好友）后就有机会被抽选为日本生活体验者，即成为“土豆日本特派员”，成为“土豆日本特派员”后就可以带上2位好友去日本看樱花了。

      奖品

          a，三人份日本往返机票

          b，自拍神器Casio TR200 Hello Kitty中国限量版相机

          c，土豆君的旅行秘笈

 功课既然做，就要做足，捎带手下载了日本观光向导应用程序，可以用手机记录游玩过的地点，还有HELLO KITTY当导游来介绍日本，还能和她合影，卡哇伊哦。祝我好运吧！

  品美食赏樱花，距离不远啦！