漂亮重要么---巧克力香肠

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美食diy甜点巧克力香肠育儿 |
分类: 甜蜜西点、芝士诱惑 |
原料:
做法:
1、将饼干压碎。
2、巧克力和黄油放进盆中,隔热水融化成液体,加入炼乳拌匀。
3、将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀。
4、准备好卷寿司的竹帘,铺上锡纸,将巧克力混合物放上,铺平后慢慢卷成香肠状,注意
5、将5CM的边拧起封紧,连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出,切片后即可。
蔻蔻心得:
1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软,用时候一定要控干表面。
2、如果加进核桃、开心果等,坚果所占总比例不变就行。
3、如果包成糖果状,最好连着锡纸一起切片。透明花纸可在花店或礼品店买回来裁成小张。