倒退四年，44岁的老林就是一个44岁的酒盲。也正是从那时起，这个广东籍的香港人误打误撞地做了酒厂最大的酒伙计，居然就把自己逼成了酒行家。如今，在老林的酿酒车间，他可以凭鼻子和舌头及时发现酿酒环节中出现的问题，不算外行。
　　老林酿的是李渡酒。他说，没想到跟酒结缘。
　　真的，老林的酒量几乎为零，一杯啤酒就足以把他灌醉。他不是不会喝酒，是根本不能喝酒，偏偏与酒有缘。
还是四年前。作为香港一家房地产公司的高层人员，老林和公司的几位重量级人物来李渡考察投资环境，一连几天，当地领导的话题都没离开李渡酒和李渡镇上的国营酒厂，大有把香港地产商人改造成本地酒厂老板的决心。按说，经历过各式各样的商务对话，老林他们心数很稳，不易为别人的忽悠所动，然而这次，在是否投资酒厂的问题上，似乎总有一种说不出的情感左右着他们，最终还是全资收购了李渡酒厂，成立了全新的李渡酒业公司。
李渡，江西进贤的一个小镇，古风尤在，有着千年酿酒历。李渡酒曾畅销江西，名扬省外，供不应求。那时，哪家的儿子要能在酒厂做事，连媳妇都好找。谁想到，到了上世纪后期，市场变了，经营思路没有变，几年间，酒厂就破产了。
　　破产的酒厂几成废墟，推开厂门，受惊的老鼠四处逃窜，做窝的小鸟惊飞上天。厂区里，一人多高的杂草散发着腐叶的味道。由于年久失修，下水道早已淤塞，片片积水成了蛙鸣起伏的沼泽。于是，李渡酒的复苏从清理杂草开始，酒厂老总也首先是一个领着大伙干活的工头。那段时间，老林吃住在厂里，由于条件简陋，住宿和办公合而为一，潮湿的地板就成了他的席梦思和办公桌。为尽快恢复生产，他要带领大家翻修厂房，还要东跑西颠地协调酒厂与各方面的关系，大概算是镇上最忙的人。
　　那段经历并没有让老林叫苦不迭。他说，和他以前所承受的磨难相比，现在的辛苦不足挂齿。
　　以前的磨难刻在老林的心里。外人不会想到，这个衣着得体，略显文弱的男人，竟有着超乎一般男人的毅力。他幼年丧母，中年丧妻，自己和儿子都是7岁失去母爱，这让他至今还有点宿命的感觉。他说，孩子的妈妈去世那天，老父亲几乎绝望，感叹这种残酷的巧合就是命中注定的苦难，几欲撞墙自尽。在拼命拦着父亲的那一刻，他突然悟到，这都是贫困所致，自己必须换一种活法。于是，料理了妻子的后事，安顿好父亲和孩子，他卖掉了家里的房子，义无反顾地离开了老家。临走前，他安慰父亲说：我会每月都寄钱给你。话是这样讲的，其实他当时心里根本没有底。从潮州到深圳，从深圳到香港，那几年，他从一个打工仔做起，几乎尝遍了所有被生活所困的滋味，每月都按时把汇款单寄到家里。他知道，父亲最盼望的不是那张汇款单，而是儿子能够早日出息。他做到了，没让父亲失望。
　　用吃苦耐劳或勤奋好学来形容老林，未免简单。如果没有了男人的坚韧和与人为善的包容，他现在也许还是个普通的打工仔。当然，还有机遇，还有他至今不敢忘却的知遇之恩……
　　说到机遇，后半辈子的老林可谓福运当头。就在李渡酒厂改建工程进行到一半时，一只抡下的镐头敲开一块井砖，再敲下去，居然就掘出了一座千年酒作坊。据考古专家考证：李渡烧酒作坊遗址布局配套，遗迹没有缺项，是目前我国发现的时代最早、规模最大的蒸馏酒作坊遗址，具有很高的文化价值。2002年，国家文物部门将李渡烧酒作坊遗址评为当年十大考古发现之一。
　　卖酒就是卖文化。谁说的？反正西方的葡萄酒文化一直为酒客们津津乐道，中国酒的历史渊源当然也有其吸引人的特点。
不过，有了酒作坊遗址不等于有了好酒，提升酒的品质是老林必须答好的试卷。别忘了，他可是一纯粹的酒盲，如何是好？
　　老林的办法是拜访省内外名酒企业，不耻下问，虚心求教，果然获益匪浅。这期间，他居然也试着跟人家喝过一点酒，只是先强调自己不会喝。迄今为止，老林破纪录的酒量是在拜访省内一家酒厂时创造的，酒桌上，明明是同去的同事都比他有酒量，倒是他在关键时刻与对方连干了三杯，然后又把同去的同事都搀了回来。
那次是特殊情况。过后，老林酒量依然是零。不过，零酒量的老林很喜欢看人家喝自己的酒，这是所有酒厂老板的心里期待。
　　2003年，在南昌召开的“李渡酒作坊遗址暨产品鉴评会”上，包括茅台、五粮液、剑南春、汾酒、水井坊在内的诸多名酒企业的技术专家，以专业程序品评了老林的李渡酒，结论是：窖香浓郁、醇厚绵甜、酒体丰满，风格典型。很快，专家的说法得到了酒民的印证。在老林接管酒厂两年后，李渡酒又让当地人找到了亲切感，南昌市政府还将“李渡王”定为招待用酒，得到各界赞誉。
　　随着李渡酒的复苏，李渡镇也引来外省人的关注，许多人为一睹烧酒作坊遗址而来，为先人的造酒技艺惊叹不已，同时又对古镇的风土人情充满浓厚兴趣……
　　“李渡酒是李渡的名片！” 有领导曾这样感叹。
    　“那我就是印名片的。” 老林很幽默。
　　好酒就是一张文化名片。能把酒做到这份上，老林除了偶尔得意，也有苦楚和无奈。是什么？他表面上谈笑风生，不说。
　　有人说，机会往往是给这样人准备的。