超级魔鬼蛋

    这是在《贝太厨房》里学到的，和喜爱美食的你一起分享！

 食材：

鸡蛋  4枚

  白醋  1茶匙

盐  1/2茶匙

黑胡椒粉  1/4茶匙

蛋黄酱  2汤匙

                   胡萝卜碎适量（为了颜色好看，是我自己加的）

做    法：

    1、锅中放入清水，大火加热至沸腾后，改中火，放入鸡蛋，煮大约10分钟，至蛋全熟，捞出冷却。

    2、待煮熟的鸡蛋冷却后，剥皮对半切开，把蛋黄挖出，放入一个小碗中。

    3、将蛋黄碾碎，加入白醋、盐、黑胡椒粉和蛋黄酱，搅拌均匀，之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋白的窝窝里，点缀胡萝卜碎即可。

    贴心提示：使用蛋糕裱花袋将蛋黄挤入蛋白窝里，造型会更加美观。