1.鲜白菜洗净滤干水份待用；白菜干去除菜梗头； 2. 再浸泡2-3小时左右洗净滤干水份待用；3.猪骨焯水洗净滤干水份待用；4.电高压锅胆内加入适量的水，倒入浸泡好洗净滤干水份的白菜干；5.加入蜜枣姜片；6.加入猪骨；

7.拧上锅盖，把功能键拧到煲汤位置，开始炖汤；8.煲汤功能键自行回复到起始位置时，留待自行解压；9.解压后，加入鲜白菜；10.再拧到煮饭功能键再继续炖汤；10.解压后，加入盐；12.调匀即可食用。